玩樂(lè)

在“海洋牧場(chǎng)”守魚兒上鉤

澎湖是個(gè)熱門的度假勝地，這里的自然環(huán)境優(yōu)良，四面環(huán)海，海水清澈，海洋資源相當(dāng)豐富。每年4月份，澎湖開(kāi)始回暖，海上活動(dòng)的受歡迎程度，也猶如氣溫一樣，逐漸升高。除了香蕉船、拖曳傘、浮潛等常見(jiàn)的水上項(xiàng)目外，絕對(duì)不容錯(cuò)過(guò)乘船出海當(dāng)一回漁民：捕海驪、釣花枝、收獲牡蠣等。

澎湖當(dāng)?shù)貪O民聰明地將海產(chǎn)的飼養(yǎng)“轉(zhuǎn)移”至近海，讓鮮美的海產(chǎn)生長(zhǎng)在一個(gè)天然、干凈的自然環(huán)境中。從碼頭坐船，大約需要20分鐘，就會(huì)來(lái)到澎湖漁民設(shè)在近海地區(qū)的養(yǎng)殖基地，當(dāng)?shù)厝藶檫@起了一個(gè)很貼切的名字——海洋牧場(chǎng)。所謂海洋牧場(chǎng)，就是在海上用架子圍起一個(gè)區(qū)域，里面分成若干小塊，分別飼養(yǎng)著海驪、花枝、小管等澎湖特色的海產(chǎn)品，這也是澎湖特有的海產(chǎn)養(yǎng)殖方式。由于澎湖受東北季風(fēng)影響，每年一到夏天，海面的風(fēng)就會(huì)減弱，這時(shí)正是全年出海的最佳時(shí)間。游客在此可以釣海驪、花枝、小管，手執(zhí)釣竿守候，竿動(dòng)了，一船的游客都齊聲歡呼。

美食

“海上平臺(tái)”狂吃碳烤牡蠣

除了感受豐收的快樂(lè)，品嘗一次豐盛的海鮮宴是“海洋牧場(chǎng)”之旅的另一個(gè)亮點(diǎn)。在“海洋牧場(chǎng)”旁邊，增設(shè)了一個(gè)“海上平臺(tái)”，平臺(tái)上，船家用架設(shè)好碳爐，讓游客親手烤牡蠣。據(jù)說(shuō)，牡蠣用碳烤，滋味一級(jí)棒！不僅如此，船家還會(huì)很熱心教導(dǎo)每一位游客烤牡蠣的竅門：凸面的殼在下面，開(kāi)口不能向著自己，以免會(huì)有水飛濺出來(lái)。這里的牡蠣是無(wú)限量供應(yīng)的，能吃多少，就吃多少，絕對(duì)是大胃王的“天堂”。

此外，你還能品嘗到用花枝、海鮮熬成的海鮮粥，綿綿的粥底透著炸蒜蓉以及芹菜的香味，吃一口，海鮮的香甜充滿口腔，讓人回味無(wú)窮。跟牡蠣一樣，海鮮粥也是無(wú)限量供應(yīng)的，實(shí)在令人興奮！

Tips

最佳旅游時(shí)間：澎湖最合適的旅游季節(jié)是每年的4~10月，選擇4~5月出行最為合適。

交通：臺(tái)灣島內(nèi)飛機(jī)航線較多，前往澎湖，可選擇從高雄或金門乘飛機(jī)出發(fā)，航班時(shí)間約40分鐘。

美食：仙人掌是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的水果。用仙人掌的果肉制成冰激凌，是夏日消暑的佳品，酸酸甜甜，不容錯(cuò)過(guò)。