被稱(chēng)為“御齋（舉行佛事、法會(huì)時(shí)的齋飯）”的一道示范席面（故鄉(xiāng)櫪尾里山俱樂(lè)部提供）
據(jù)《朝日新聞》網(wǎng)站報(bào)道，為提高地區(qū)活力，日本岐阜縣郡上市明寶二間手的居民們想出了一個(gè)奇招——用“白事宴”吸引游客來(lái)山區(qū)觀光。該地區(qū)將再現(xiàn)“御齋”風(fēng)俗（即葬禮等儀式結(jié)束后，用當(dāng)?shù)夭烧臅r(shí)令蔬菜做成飯食招待參加者），并于11月和12月舉辦試吃會(huì)。
據(jù)悉，想出這個(gè)點(diǎn)子的是當(dāng)?shù)氐貐^(qū)振興團(tuán)體——“故鄉(xiāng)櫪尾里山俱樂(lè)部”的20來(lái)個(gè)年輕人。據(jù)當(dāng)?shù)匾幻行苑Q(chēng)：“‘御齋’的含義是，以前人們比較窮，只有舉辦葬禮的時(shí)候可以吃飽�！辈邉澱邆冋J(rèn)為，“御齋”中飽含著對(duì)前來(lái)參加葬禮的人們的謝意，體現(xiàn)了農(nóng)村特有的簡(jiǎn)樸，希望這些能引起現(xiàn)代游客的共鳴。
“御齋”中使用的材料為當(dāng)?shù)夭烧臅r(shí)令蔬菜。此次試吃會(huì)的預(yù)定菜單為炸南瓜和紫蘿卜糖醋泡菜�！坝S”的菜單因季節(jié)而變，春季時(shí)為蕨菜和刺嫩芽等，夏季則為素面和西紅柿等。
