您最近有沒有出國(guó)旅游的打算？如果有，那建議最好先了解下各個(gè)國(guó)家的小費(fèi)支付情況。

首先令那些普通的中國(guó)出境游客頗為不解的事情是為什么要付小費(fèi)呢。因各國(guó)國(guó)情不同，小費(fèi)在許多國(guó)家是下層服務(wù)人員的一項(xiàng)重要收入。譬如在泰國(guó)，普通工薪階層的收入平均每月五六千泰銖，而飯店打掃房間的服務(wù)員，老板每月付給他們的工資卻只有一千泰銖左右。因而住店客人給的小費(fèi)，就成了他們保持正常生活的重要收入�？腿烁缎≠M(fèi)本身，可以表達(dá)的涵義也頗為豐富。它既能代表客人對(duì)服務(wù)人員為自己付出的勞動(dòng)的尊重，也可以表達(dá)客人對(duì)服務(wù)工作的一種肯定和感謝之情。從另一層面來說，也體現(xiàn)了客人本人的文化修養(yǎng)和文明禮貌。

那么付多少小費(fèi)才合適呢？小費(fèi)既然稱作小費(fèi)，其數(shù)量自然不必太大。要知道付多少最合適，最妥帖的辦法還是在到達(dá)這個(gè)國(guó)家的時(shí)候問問當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游。一般情況下，客人大致按明碼標(biāo)價(jià)的10%做為小費(fèi)是比較適宜的。要注意的是，錢數(shù)要隨著飯店等級(jí)的升級(jí)而增加。

在泰國(guó)，顧客所付的小費(fèi)，無論多少，都是需要的。一般來說，賓館客房服務(wù)員的小費(fèi)，20銖是比較適宜的。如果連住兩天酒店的話，第二天出門時(shí)最好放20銖放在床頭顯眼位置。在餐廳里吃飯，侍應(yīng)生的服務(wù)會(huì)很到位，結(jié)帳的時(shí)候，他會(huì)把你不足100銖的零頭都找成硬幣，因?yàn)槟蔷褪悄阋�給的小費(fèi)，如果太少的話，你另外要給50到100銖的小費(fèi)。

在非洲及中東地區(qū)，收取小費(fèi)是“理所當(dāng)然”的事。因?yàn)�，許多從事服務(wù)性活動(dòng)的老人與孩子，小費(fèi)是其全部收入。如遇顧客忘卻付小費(fèi)，他們會(huì)追上去索取的。例如在肯尼亞旅游期間，游客還要按照當(dāng)?shù)亓?xí)俗，在享受住宿和餐飲服務(wù)時(shí)支付一定的小費(fèi)，數(shù)額沒有明確規(guī)定。以就餐為例，根據(jù)就餐人數(shù)和消費(fèi)金額，小費(fèi)少則50先令到100先令，多則幾百先令均可。

在美國(guó)，小費(fèi)現(xiàn)象是極普通而自然的禮節(jié)性行為。一般來說小費(fèi)是消費(fèi)的10%-15%，不過經(jīng)常有人高興多給點(diǎn)。有些餐廳在結(jié)賬的時(shí)候?qū)ｉT列有一項(xiàng)是“小費(fèi)”(gratuity)，必須要交的。付小費(fèi)的其它情況包括坐出租車和到旅館請(qǐng)人搬行李等。在這些情況下付一兩塊錢小費(fèi)就行了，而不是15%。坐出租車付10%的小費(fèi)。

在意大利，收小費(fèi)屬于“猶抱琵琶半掩面”的半公開現(xiàn)象。當(dāng)遇到「拒收」的「示意」時(shí)，你最好是乘送帳單之機(jī)遞上小費(fèi)。一般在意大利飯店里(餐館)，客人最多給10%的小費(fèi)。在咖啡館酒吧，一般酒臺(tái)上放著專給你放小費(fèi)的小盤子或儲(chǔ)錢豬。在旅館里，通常每周給打掃清潔的女工5個(gè)歐元。坐出租車則不一定要給小費(fèi)，把車錢湊成整數(shù)就行了。

在瑞士的飯店餐館，不公開收取小費(fèi)，而司機(jī)則可按明文規(guī)定收取車費(fèi)10%的小費(fèi)。

在法國(guó)，付小費(fèi)是公開的，服務(wù)性的行業(yè)可收不低于價(jià)款10%的小費(fèi)，財(cái)政稅收也將小費(fèi)計(jì)入。

在日本，沒有給小費(fèi)的習(xí)慣，但當(dāng)進(jìn)入飯店大門時(shí)，顧客可向女招待員付一些小費(fèi)，而對(duì)于其它人員可不必付。

在新加坡，付小費(fèi)是被禁止的，如若付小費(fèi)，則會(huì)被認(rèn)為服務(wù)質(zhì)量差。而澳大利亞也沒有給小費(fèi)的習(xí)慣。墨西哥人將付小費(fèi)與收小費(fèi)視為一種感謝與感激的行為。

付小費(fèi)亦有一些技巧和慣例。給打掃房間的服務(wù)生的小費(fèi)，在離開房間時(shí)放在顯眼的位置即可。小費(fèi)忌放在枕頭底下，那樣的話會(huì)被服務(wù)生認(rèn)為是客人自己的東西忘了收藏。如果能在桌子上放小費(fèi)的同時(shí)，留一張“THANK YOU”的紙條，會(huì)倍受服務(wù)生的歡迎和尊重。倘使當(dāng)面要付小費(fèi)給行李員，那最好是與他握手表示感謝的同時(shí)將小費(fèi)暗暗給他。給導(dǎo)游、司機(jī)的小費(fèi)，則要由團(tuán)員一起交齊后放到信封里，由一代表當(dāng)眾給他們。當(dāng)然付小費(fèi)時(shí)最忌付硬幣。曾出現(xiàn)過客人將一把硬幣當(dāng)面給行李員作為小費(fèi)，使行李員十分惱怒拒收的先例。

富裕起來的中國(guó)人對(duì)出國(guó)旅游已經(jīng)逐漸適應(yīng)起來，所以“付小費(fèi)”這種在多數(shù)國(guó)家針對(duì)從事服務(wù)性工作人員的一種正常付費(fèi)方式，是想要出國(guó)旅游的你必須去了解的知識(shí)。