在墨西哥城，大型壁畫到處可見，從政府大廈、博物館、學(xué)校、劇院，直到其他各種建筑物的墻壁上，布滿色彩鮮艷、氣勢(shì)磅礴、富有濃郁民族風(fēng)格的巨畫。因而被稱為“壁畫之都”。那么墨西哥有什么美食呢？
塔可 Taco
墨西哥最受歡迎的美食，也是美國(guó)最受歡迎的美食之一，皮較硬，將玉米面片弄成U型，吃的時(shí)候拿起一張玉米片，同時(shí)在里面夾上特制的肉醬，也可放入一些蔬菜，極其美味！
墨西哥辣椒 Capsicum annuum
都說墨西哥是“玉米和仙人掌之國(guó)”，其實(shí)把墨西哥稱為“辣椒王國(guó)”也不為過。辣椒是正宗墨西哥菜肴中不可或缺的基本食材，辣椒的無處不在構(gòu)成這個(gè)拉美文明古國(guó)別具一格的“辣椒文化”。無論城市還是鄉(xiāng)村，不管早餐、午餐還是晚餐，從普通人家到高檔餐館甚至國(guó)宴，幾乎都能找到辣椒的身影。
龍舌蘭酒 Tequila
龍舌蘭可以算作是墨西哥的國(guó)酒了，它對(duì)于墨西哥人來說具有十分重要的意義。龍舌蘭葉可以造紙，而龍舌蘭的花朵又可以當(dāng)作武器。如今，龍舌蘭最重要的作用是制造龍舌蘭酒。用龍舌蘭葉釀制成的龍舌蘭酒是墨西哥一大特產(chǎn)。龍舌蘭酒的度數(shù)比較高，喝起來會(huì)有一些辣辣的并帶香甜的感覺繞于舌尖，纏綿于喉。
玉米餅雞肉湯 Chicken Tortilla Soup
Tortilla 是墨西哥非常流行的一種小吃，主要是用玉米粉做的。吃墨西哥菜的時(shí)候必不可少的餐前開胃菜。這個(gè)玉米餅湯吃起來酸酸的，有點(diǎn)微辣，非常開胃，加入tortilla，讓湯吃起來有脆脆的感覺，口感更好。
炒仙人掌
眾所周知墨西哥被稱作“仙人掌之國(guó)”，墨西哥當(dāng)?shù)鼐用袷窒矚g將仙人掌用作食材，炒仙人掌是最為獨(dú)特也是最為著名的一道菜肴。游客來到這里如果有機(jī)會(huì)，可以找到當(dāng)?shù)厝舜罨锲穱L一道正宗的墨西哥人炒仙人掌。
