站長實拍烤肉–高性價比是阿富汗燒烤最吸引人的地方
阿富汗燒烤（Afgan Kabab）在鞋城、木須巴扎那塊兒已經(jīng)非常有名氣了。好吃，便宜，量足，吸引了很多附近的中國人都慕名而去。
烤粑粑（Kabab）是阿拉伯語里烤肉的意思，是阿拉伯世界里非常著名的美食之一�？梢杂醚蛉猓Ｈ夂碗u肉制作，廚子首先把肉塊捏成團(tuán)，然后附著在鐵簽上去烤�？爵昔问侵袞|燒烤的統(tǒng)稱，它演變出很多新的烹飪方法，所以不同地方吃的烤粑粑味道應(yīng)該是不一樣的吧。幾乎在任何當(dāng)?shù)氐牟蛷d，都提供烤粑粑這種食物，來迪拜的游客不用擔(dān)心吃不到。先來看一張傳統(tǒng)意義上的烤粑粑圖片。
這坨黑黑的酷似粑粑的東西就是傳說中的烤粑粑（KABAB）
去我說的那家阿富汗餐廳，你點烤粑粑，其實他給你上的是一種叫TIKKA的食物（羊肉TIKKA），因為中國人都吃這個，而且味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過傳統(tǒng)的烤粑粑。個人覺得TIKKA指的是帶骨頭的烤肉，用的是羊排，口感更好更有嚼勁，而烤粑粑全是肉，肉質(zhì)相對比較松散。（如果有人懂什么是TIKKA的請糾正一下）
當(dāng)然羊肉的燒烤時最好吃的，完全沒有騷味。一串羊肉TIKKA的量還算比較多的，胃口小的人吃一串TIKKA，加一個餅基本能吃飽了。但TIKKA真的太好吃了，往往我都點兩串或更多。
除了烤肉外，最好再點一份羊肉湯，比較咸，可以蘸餅吃，而且羊肉湯里也有很多羊肉！很劃算。。
阿富汗燒烤TIKKA的實拍圖：
羊肉TIKKA
量很足的羊肉湯��！
大胃王�。�！
在迪拜我已經(jīng)推薦了很多朋友去吃過阿富汗燒烤，獲得一致好評，堪稱迪拜最強(qiáng)的燒烤美食。大家可以去體驗一下吃肉吃到撐的感受��！
