波爾多是一個(gè)有著悠久葡萄酒釀造歷史的城市。乘火車(chē)或者長(zhǎng)途汽車(chē)行駛在波爾多郊區(qū)，視野中浮現(xiàn)出一望無(wú)際的農(nóng)田被一片片葡萄園所代替的景象。河谷階地，緩坡丘陵，田野上到處都可以見(jiàn)到行行整齊的葡萄架。在燦燦的陽(yáng)光下，葡萄葉綠得耀眼，一串串葡萄紫得令人陶醉。