在曼谷可享用到世界各地佳肴，但一般飯店以西餐為主。曼谷華僑較為集中，中餐館特別多，專(zhuān)營(yíng)中國(guó)菜的餐館有100多家，多供應(yīng)閩、粵菜式，甚至可以吃到頗為地道的潮州魚(yú)蛋粉面�；浭斤嫴枰埠茱L(fēng)行，粵式小點(diǎn)心品種齊全。曼谷街道還有不少露天小攤，菜肴品種豐富，味道不錯(cuò)，價(jià)格便宜。

曼谷當(dāng)?shù)氐?a href="/guide/thailand.htm" target="_blank" title="泰國(guó)旅游">泰國(guó)菜以“辣味”聞名，炸食、炒菜的種類(lèi)很多，美食首推海鮮。名菜有“Dom Yam Kong”（以蝦、蟹、雞肉、豬肉煮成的酸辣湯）、“Gaeng Chud Moo”（粉絲蔬菜湯）、咖喱海鮮、清蒸蕉葉咖喱魚(yú)、百花烏賊魚(yú)湯、酸甜干煎明蝦、清烹大龍蝦等�？о�烤鴨燴炙人口，風(fēng)味尤佳，由中國(guó)烤鴨延伸而來(lái)。著名的堡仔魚(yú)翅、潮州鹵水鵝、燕窩湯在曼谷唐人街隨處可吃到，風(fēng)味頗佳。曼谷燒烤食品別具風(fēng)味，烤魷魚(yú)、炸香蕉尤為出色。曼谷小吃精美，蓋澆飯、海鮮炒飯、米粉、炒面，各具特色，味道可口。以中餐館小吃為最佳。

普通泰菜價(jià)格不貴。一些海鮮餐廳讓食客在貨柜上任意挑選魚(yú)蝦，然后送進(jìn)廚房加工。位于乃差拉達(dá)比色路的實(shí)帕及卡哈花園餐廳，海鮮菜最有名氣，設(shè)有餐位3000個(gè)；此外，Royal Dragon，擁有座位5000個(gè)，是世界最大餐廳。

曼谷熱帶海鮮、熱帶水果品種繁多，價(jià)廉物美，四季不斷，風(fēng)味獨(dú)特。海鮮以蝦、蟹、蠔出名；水果以山竺、紅毛丹以及水果之王榴蓮最具特色。

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