總覺(jué)得有軌電車是獨(dú)具人情味的一種交通工具，那一條條軌道讓城市的步調(diào)顯得悠閑許多。在墨爾本，我們有一種邊用餐邊觀光的好方法—這就是世上獨(dú)一無(wú)二的電車餐廳。始建于1927年，曾7次和11次榮獲維多利亞州和澳大利亞的“最受歡迎的觀光餐廳獎(jiǎng)”，許多情侶甚至飛越半個(gè)地球來(lái)此約會(huì)，就為了享受3個(gè)小時(shí)的慢生活。

這個(gè)移動(dòng)中的奢華餐廳，處處閃現(xiàn)著濃濃的懷舊氛圍和古典浪漫的風(fēng)格：考究的波斯地毯，酒紅色長(zhǎng)絲絨椅墊，絨布燈罩上面還垂掛著金色的流蘇，100年前的時(shí)尚在今天看來(lái)還如此地令人心動(dòng)。餐廳每節(jié)車廂都配有一名戴著白色高帽的廚師，在略顯局促的空間內(nèi)變魔術(shù)般烹調(diào)出各種誘人的美味。開(kāi)胃菜以鵝肝醬搭配餅干，將粉紫色的鵝肝醬抹在咸味餅干上，將米黃色的鵝肝醬抹在甜味餅干上，據(jù)說(shuō)這種吃法才是最法國(guó)式的吃法。前菜有兩種選擇：一是低脂高蛋白的澳洲特產(chǎn)袋鼠肉，二是來(lái)自塔斯馬尼亞島的鮭魚(yú)；主菜則有秘制醬汁料理的雞肉和上等菲力牛排。餐后甜點(diǎn)是數(shù)種口味的起司、蘋果塔和巧克力慕斯蛋糕，此時(shí)再喝上一杯香濃的摩卡咖啡就再完美不過(guò)了。這樣一頓豐盛的晚餐，周日至周四期間僅收人民幣約455元，相當(dāng)超值。

老電車在緩慢地行走，窗外開(kāi)始飄起小雨，眼前掠過(guò)的行人、車流和歐式建筑所構(gòu)成的畫面如老照片般漸行漸遠(yuǎn)。耳邊響起澳洲天后凱莉-米洛的經(jīng)典歌曲《Come Into My World》，是的，眼前的世界，需要靜下來(lái)用心去感覺(jué)。