菲律賓的美食,自然不能不說(shuō)風(fēng)味濃郁的海鮮。菲律賓鄉(xiāng)土名菜大多喜歡用醋和大量的大蒜等辛辣調(diào)料。比較有代表性的菜有烤乳豬,西尼根湯,阿多波,拉普拉普魚(yú)等等。而且在菲律賓,想要嘗嘗地道的口味,不一定要到大飯館,建議你到當(dāng)?shù)厝碎_(kāi)的那些小飯館,不僅價(jià)格接地氣,就連口味也十分的有“一方水土”的味道!
先來(lái)說(shuō)說(shuō)具有代表性的食物:烤乳豬。是當(dāng)?shù)厝朔昴赀^(guò)節(jié)都會(huì)作為餐桌上的美味佳肴。是用豬肉作為原材料烘烤而成的,純正的豬肉,不夾雜其他的食物,烤熟之后,再蘸上當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)吃的醋和大蒜等調(diào)料,特別的美味。
這菜蠻有沖擊力的感覺(jué),有沒(méi)有啊,同學(xué)們?
菲律賓的水果也是十分的出名,像Halo-halo,在菲律賓語(yǔ)中是混合的意思,它屬于當(dāng)?shù)氐囊粋(gè)特色甜品,果子凍、牛奶、糖和冰渣混合在一起的刨冰冷飲,非常消暑清熱。而且,顏色也十分的惹人喜愛(ài)!
說(shuō)到水果,自然不能錯(cuò)過(guò)芒果,作為世界上最適合種植芒果的地方,菲律賓的芒果以細(xì)滑、多汁、柔嫩、香甜著稱(chēng)。那種無(wú)可言喻的口感,一吃難忘!除了新鮮芒果,芒果干也是無(wú)數(shù)人的最?lèi)?ài),大片的果肉、咬下去酸甜而韌實(shí)。不過(guò),再喜愛(ài)吃,也要把握個(gè)量哦!芒果是熱帶水果,不要上火哦!
看著是不是就很惹人喜愛(ài)!
菲律賓的海鮮也值得一試,關(guān)鍵是這些海鮮都十分的新鮮,大多是剛從海里打撈出來(lái)的,價(jià)格也不是很貴,到集市上購(gòu)買(mǎi)后,再找店家加工,是個(gè)很不錯(cuò)的體驗(yàn),滿足一下自己的口腹之欲!
菲律賓的美食很多,還有傳統(tǒng)的菲式燒烤、受西班牙影響的西班牙海鮮飯,在滿是海鮮的飯上,擠上幾滴檸檬汁,口感清香?梢哉f(shuō)對(duì)一個(gè)喜歡吃的游客來(lái)講,這里絕對(duì)會(huì)滿足你挑剔的味蕾!