千層薄餅巖位于新西蘭南島號稱"Heart of Coast"西海岸心臟的城市格雷茅斯。山勢俊俏，海岸蜿蜒，海岸上悚然佇立著一大片形態(tài)獨特層層疊疊的巖石，猶如千層薄餅。據(jù)說千層巖形成于3500萬年前的海底。由于小型海洋生物和沙土間交替層壓并埋于海底，產生了硬石灰石和軟砂巖堆積而成的多層區(qū)域經(jīng)過地震活動露出海面，再經(jīng)風雨侵蝕形成巨大的層層薄餅。到薄餅巖的道路維護得很好，在到達沿海亞麻和灌木叢之前會經(jīng)過一片本土森林。沿途步行道呈現(xiàn)了內陸山脈，蜿蜒曲折的海岸線和主要景點薄餅巖、噴水孔的壯觀景色。路上的告示牌可幫助游客對所觀賞的景區(qū)進一步了解。巖石的遠方，大海的另一端，可以遙忘阿爾卑斯山脈的千年積雪。