普羅旺斯地區(qū)(Provence-Alpes-Côte-d'Azur)南抵地中海,北端深入阿爾卑斯山,這里風(fēng)景殊異,色彩變化極為豐富。
普羅旺斯的天空藍(lán)的通透明澈,空氣像新鮮的冰鎮(zhèn)檸檬水沁入肺里,心底最深處如有清泉流過(guò),直想歌嘯。漫山遍野的薰衣草讓人狂喜不已,自行車(chē)上、牛頭上、少女的裙邊插滿(mǎn)深紫淺藍(lán)的花束,整個(gè)山谷彌漫著熟透了的濃濃草香。田里一籠籠四散開(kāi)來(lái)的薰衣草和挺拔的向日葵排成整齊的行列一直伸向遠(yuǎn)方,田邊斜著一棵蘋(píng)果樹(shù),不遠(yuǎn)處幾棟黃墻藍(lán)木窗的小磚房子。
陽(yáng)光撒在薰衣草花束上,是一種泛藍(lán)紫的金色光彩。當(dāng)暑期來(lái)臨,整個(gè)普羅旺斯好象穿上了紫色的外套,香味撲鼻的薰衣草在風(fēng)中搖曳。通常每年的5月至10月是薰衣草開(kāi)放的時(shí)分,而當(dāng)中更有“薰衣草節(jié)”及加年華,售賣(mài)關(guān)于薰衣草的產(chǎn)品如香水,香薰油,干花等的慶祝節(jié)目。要體會(huì)大自然的奇妙,最佳方法當(dāng)然是騎自行車(chē)欣賞沿途風(fēng)景。不能去的,就讓我?guī)е闾け檗挂虏莸拿恳粋(gè)角落,讓你親身感受法國(guó)農(nóng)村的特色,及風(fēng)土人情。
這一地區(qū)向來(lái)熱情好客,陽(yáng)光充足,生活安寧而溫馨,吸引了無(wú)數(shù)藝術(shù)家,如凡高(Van Gogh)和畢加索(Picasso),還有帕尼奧爾(Pagnol)、雷諾阿(Renoir)和菲茨杰拉德(Fitzger-ald)等人。它的光線(xiàn)宜人,風(fēng)景多姿:地中海沿岸那些碧綠的小海灣,岸邊有松柏如傘;卡馬爾格(Camargue)平原以及沃克呂茲(Vaucluse)葡萄園;上普羅旺斯高地(Haute-Provence)彌漫著百里香與熏衣草的香味,還有南阿爾卑斯山的座座高峰...... 這里同時(shí)也是一片具有悠久歷史的土地,是各種文明的真正交匯點(diǎn),留下了無(wú)數(shù)的景點(diǎn)。僅為這些景點(diǎn),就值得前往一游:阿維尼翁(Avignon)以及它的教皇宮、阿爾勒(Arles)和奧朗日(Orange),在那里,依然可以感受到羅馬時(shí)代的氣息,還有普羅旺斯的艾克斯(Aix-en-Provence),圣特羅佩(Saint-Tropez),等等,肯定會(huì)使您流連忘返。而此處的美食同樣會(huì)使您駐足,去體味那蒜香與橄欖油的特有味道。
每年有數(shù)百萬(wàn)人涌入南法的普羅旺斯與蔚藍(lán)海岸,想親臨畫(huà)冊(cè)上難以描摹的美麗景致,及小說(shuō)、散文中不可置信的悠閑與華麗生活,如果旅行是為了擺脫生活的桎梏,普羅旺斯的6大特色會(huì)讓你忘掉一切。
海灘
環(huán)著地中海的普羅旺斯海岸,稱(chēng)為里維耶拉(Riviera),1887年詩(shī)人以‘蔚藍(lán)海岸’之名贊美它。從18世紀(jì)開(kāi)始,就是皇親貴族、富賈名流最時(shí)髦的渡假圣地,當(dāng)北方被厚重的冰雪覆蓋時(shí),他們就仿佛候鳥(niǎo)般南飛,聚集在海灘邊享受溫暖的陽(yáng)光、空氣與奢靡、浮華的生活,這種型態(tài)與名氣一直延續(xù)到今日。其實(shí),蔚藍(lán)海岸的海灘并非天生麗質(zhì),從安提布(Antibes)為界,以西是沙岸,以東是砂礫,所以需要進(jìn)口砂土鋪填,但在飯店業(yè)者刻意經(jīng)營(yíng)之下,海灘都非常干凈。
花海
妝點(diǎn)普羅旺斯山區(qū)的花卉以薰衣草與向日葵最著名。普羅旺斯的薰衣草品質(zhì)堪稱(chēng)世界之冠,不過(guò)紫色的花海親近不易,因?yàn)槎鄶?shù)分布在僻遠(yuǎn)的山區(qū),7月盛開(kāi)期間,花香襲人,與法南陽(yáng)光爭(zhēng)艷的向日葵更是滿(mǎn)山遍野地綻放,花田恣意奔放地占據(jù)山巒,這些艷麗的色澤,是普羅旺斯的正字標(biāo)記。
美饌
對(duì)于美食王國(guó)的法蘭西而言,普羅旺斯最大的優(yōu)勢(shì)在于農(nóng)產(chǎn)豐富,有‘法國(guó)農(nóng)場(chǎng)’的美譽(yù),而普羅旺斯料理最大特色就是大量使用海鮮、時(shí)鮮蔬果、橄欖油、香料與大蒜五大項(xiàng)目,以新鮮、清淡、健康等特色在法國(guó)美食中獨(dú)樹(shù)一幟。最后再加上普羅旺斯陽(yáng)光的照拂這項(xiàng)特色,使得普羅旺斯成了饕客的天堂。
藝術(shù)
普羅旺斯的明亮色彩蠱惑藝術(shù)家創(chuàng)作的靈感,19世紀(jì)至20世紀(jì)初,包括塞尚、梵谷、莫內(nèi)、畢卡索、馬蒂斯、夏卡爾等人均在普羅旺斯展開(kāi)藝術(shù)生命的另一個(gè)階段,而蔚藍(lán)海岸的享樂(lè)主義風(fēng)氣,也曾吸引無(wú)數(shù)的作家前來(lái)朝圣,如美國(guó)作家費(fèi)茲杰羅、英國(guó)作家D.H勞倫斯、法國(guó)作家赫胥黎、尼采等人,當(dāng)然,別漏掉用‘山居歲月’(A Year in Provence)將普羅旺斯推向巔峰的彼得梅爾,這些創(chuàng)作者用色彩或文采描繪普羅旺斯的不同風(fēng)情。
慶典
這個(gè)地區(qū)的活動(dòng)之多,實(shí)至令人目不暇給的地步,從年初二月的尼斯嘉年華、蒙頓檸檬節(jié)、7~8月的亞維農(nóng)藝術(shù)節(jié)、歐洪吉的歌劇節(jié),甚至是8月普羅旺斯山區(qū)的薰衣草節(jié)。在普羅旺斯夏日尤其熱鬧,四處都有音樂(lè)活動(dòng),如安提布的爵士音樂(lè)節(jié)、坎城舊城的音樂(lè)表演、海上的煙火晚會(huì),仿佛只有用熱鬧繽紛的大型活動(dòng),才能呼應(yīng)這種無(wú)拘無(wú)束的歲月。
羅馬與中世紀(jì)建筑遺跡
比鄰義大利的海岸地區(qū)是羅馬人最先進(jìn)入法蘭西的地區(qū),善于農(nóng)田水利、建筑屯墾的羅馬人留下許多獨(dú)特風(fēng)格的遺跡,包括完整的古城池、競(jìng)技場(chǎng)、圓拱門(mén)、噴泉,或是頹圮的石柱、失散的馬賽克壁飾,另一個(gè)特色是中世紀(jì)的修道院,以當(dāng)?shù)?a href="/guide/dali.htm" target="_blank" title="大理旅游">大理石砌成的方形修道院有一種獨(dú)特之美,白色的廊柱、圓拱還原宗教最樸素簡(jiǎn)約的風(fēng)貌。