澳門漁人碼頭（MacauFisherman'sWharf）是中國澳門首個主題公園和仿歐美漁人碼頭的購物中心。澳門漁人碼頭建于外港新填海區(qū)海岸，鄰近港澳碼頭。由何鴻燊及周錦輝投資興建，總投資約為澳門幣18.5億，經(jīng)過5年時間籌備與興建。2005年12月31日由澳門行政長官何厚鏵及漁人碼頭主席何鴻燊揭幕儀式及試業(yè)。試業(yè)一年后于2006年12月23日正式開幕。澳門漁人碼頭的落成使得澳門旅游業(yè)展現(xiàn)全新的旅游面貌。

基本概述
澳門漁人碼頭 （Macau Fisherman\"s Wharf）是中國澳門首個主題公園和仿歐美漁人碼頭的購物中心。澳門漁人碼頭建于外港新填海區(qū)海岸，鄰近港澳碼頭，占地超過111,500平方米，集娛樂、購物、飲食、酒店、游艇碼頭及會展設施于一體，結合不同建筑特色及中西文化，務求使游客突破地域界限，體驗不同地區(qū)的感受。而區(qū)內(nèi)多元化的娛樂設施必定能使澳門漁人碼頭成為舉家同游的好去處。

澳門“漁人碼頭”的概念源自歐美，代表的是一種歐陸懷舊式的休閑，它不是單一的娛樂場所，更是一個綜合性的逍遙宮。此處特色商鋪林立，更有蘭桂坊式的、歐式的餐廳酒吧。稍后還有賭場、酒店落成，將不同的元素綜合于一體，像一座小城市。

它將坐落于外港新填海區(qū)海岸，東面向著潾潾碧波的大海和具有后現(xiàn)代設計概念的友誼大撟，其它三面有日夜繁忙的港澳碼頭、貨品齊全的新八百伴百貨大樓、宮廷式的賭船“澳門皇宮”、五星級大酒店文華東方酒店、雄偉的澳門文化中心以及蓮花廣場等。

澳門漁人碼頭占地 100多萬平方米 ，其中多個部分是填海而成。整個項目按照設計分為“宮廷碼頭”、“東西匯聚”、“勵駿碼頭”3 個主題區(qū)域。

“宮廷碼頭”將是一個表現(xiàn)中國古老文化的區(qū)域，區(qū)內(nèi)以金黃色為主體的中國傳統(tǒng)建筑，亭臺樓閣，古色古香，其中宮殿式的四合院除提供各種富有地方色彩的民間小食外，還有工藝品展覽館。海邊還設有多艘花艇食肆，供應中式海鮮美食。