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日本旅游在日本吃拉面

日本人愛吃拉面。如果與同事、好友相約說,今晚去吃拉面吧。通常,在說話之后、吃面以前的這段時間,對方會一直保持激動和期待的心情。仿佛不是去吃一碗拉面,而是去參加一場勢均力敵的球賽。

日本,常吃拉面。濃香的豬骨湯,筋道的面條。狹窄而溫馨的空間。很適合兩三好友相約,或者一個人匆匆夜歸的時候。價格適中,400—600日元(合人民幣25—40元),既味美又裹腹。

那天見小巷中一拉面館門庭若市。透過櫥窗看去,店內(nèi)如在北京吃呷哺呷哺的結(jié)構(gòu),半邊一人一人緊連的座位,面向店員。4個店員正火熱朝天,為顧客制作并端出一碗又一碗拉面。在這邊吃飯,看餐館人氣旺不旺,是很大的一個標準。跟著門口的隊伍慢慢向前移動。進入店門,在狹窄的入口處有自動販票機,投入硬幣買拉面票,然后在店員的指導下,貼在墻邊排隊等候。

我邊吃面邊欣賞4名店員,他們圍著白色布巾,看樣子全都是那種打零工的大男生。這么強大的工作量,卻絲毫看不出他們的疲憊和松懈,始終開心地面對每一位客人,始終斗志昂揚地制作下一碗拉面。我想,不管面臨多么辛苦的工作,人們所應(yīng)具備的,就是一份昂揚的斗志和始終積極樂觀的姿態(tài)。來吃拉面的人,在吃完這碗拉面后,都會帶著一份開心和樂觀的心情離去,我想,這就是日本人愛吃拉面的原因吧。

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