從德累斯頓沿易北河順流而下，行船20多公里，就可以來到世界著名的瓷器之都、有著“德國的景德鎮(zhèn)”之稱的邁森。

　　這個小城雖然僅僅2.8萬居民，每年卻有許多游客到訪。這里是歐洲瓷器業(yè)的搖籃和中心。無數(shù)中古世紀(jì)遺留下來的建筑環(huán)繞著市中心的市集廣場，廣場上有市政廳及圣母教堂。最特別的是教堂鐘塔有37個瓷器小鐘，這是為紀(jì)念邁森建城1000年而造的，可奏出6種不同調(diào)子，每天于6個時段奏樂，到邁森的游客都會聽到鐘塔下清脆的鐘聲。阿爾布萊希特城堡被公認(rèn)為德國建筑史上第一座宮殿建筑，如今，這座后哥特式的建筑長期展覽著邁森瓷器。

　　在老城的市場旁邊，在海因里希廣場(Heinrichsplatz)上，在城堡街(Burgstra.e)和彎彎曲曲的小街小巷中，都可以看到當(dāng)?shù)刈詈玫氖止す�場的彩繪邁森瓷器(Meissner Porzellan)，可謂無處不在。

　　瓷器，已經(jīng)成了這座小城的靈魂。

300年瓷廠成就了一座旅游名城

　　在邁森，人們總是不斷地講述著同一個故事：早在13世紀(jì)，歐洲貴族就對中國瓷器視若珍寶。據(jù)記載，當(dāng)時薩克森公國的奧古斯特大帝曾用一隊騎兵和波斯商人換過48件中國瓷花瓶。但奧古斯特大帝并不滿足把瓷器當(dāng)藝術(shù)品收藏。他找來一名叫貝特格的化學(xué)家，讓其仿制中國瓷器。經(jīng)過無數(shù)次試驗，貝特格終于解開了中國瓷器的秘密。1708年一個寒冷的冬天，他成功燒制出一種白而透明的瓷。后來，這一天被認(rèn)為是歐洲瓷器的誕生日。1710年邁森國立瓷器制造廠成立。至今已整整300年歷史。

　　工廠從一開始就設(shè)在阿爾布萊希特城堡中，地位顯赫。據(jù)說，當(dāng)時在這里上班的工人都佩戴寶劍，以便與前來偷盜瓷器秘密的人搏斗。但當(dāng)時還是有一名叫施迪爾茨的人將生產(chǎn)瓷器的秘密帶到維也納，并在那里開了一家瓷器廠。多年后，當(dāng)施迪爾茨返回阿爾布萊希特堡時，城堡的大門再次為其打開。他這次帶來了對邁森后來的發(fā)展起決定性影響的人物、著名的瓷器畫家賀羅特。賀羅特精通中國情調(diào)的圖案設(shè)計，并把歐洲本土的花木、蟲鳥和歷史場景移植進(jìn)這種情調(diào)之中。他的圖案設(shè)計很快征服了整個歐洲。之后相當(dāng)長一段時期內(nèi)，整個歐洲瓷器制造業(yè)都受邁森瓷器風(fēng)格的影響。

　　在歐洲工業(yè)化的發(fā)展過程中，邁森瓷器也曾受到沉重打擊，手工作業(yè)已經(jīng)滿足不了市場的要求，新技術(shù)的瓷廠層出不窮，邁森瓷廠決定擇址另建完全現(xiàn)代化的瓷廠，老廠址留下來作為瓷器博物館。

　　至今，邁森仍被譽(yù)為歐洲第一名瓷。它是全歐洲最早成立的瓷器廠，也是全世界最佳的瓷器制造商之一，被稱作瓷器界的勞斯萊斯。瓷廠博物館收藏有數(shù)以萬計的瓷器，從建廠第一天起生產(chǎn)的瓷器都有收藏。二次大戰(zhàn)后，邁森瓷廠的所有瓷器被蘇聯(lián)軍隊掠至列寧格勒。1958年，蘇聯(lián)將瓷器歸還給邁森瓷廠。

　　邁森瓷器歷經(jīng)3個世紀(jì)的發(fā)展，種類已經(jīng)多達(dá)23萬種，包括了巴洛克、新藝術(shù)、現(xiàn)代藝術(shù)等各種式樣，稱得上是藝術(shù)史上的珍寶。邁森瓷器直到今天始終對歐洲的餐桌和餐具文化的設(shè)計語言產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，像誕生于1730年的藍(lán)色“洋蔥圖案”長期以來一直是經(jīng)典的收藏品。甚至連一些教堂的鐘或是壁畫也都使用邁森的制品，其中許多作品極具藝術(shù)價值。

　　兩把交叉的藍(lán)色寶劍是邁森瓷器的商標(biāo)。據(jù)說，這兩把交叉的寶劍源自薩克森公國的族徽，象征著其貴族血統(tǒng)。早在1722年，為了防止外人盜用邁森瓷器的名聲粗制濫造，邁森瓷器廠就開始引入了商標(biāo)的使用，這是世界上至今仍在流通的最古老的商標(biāo)之一。邁森瓷器在第一遍燒制以后，由工人手工繪上類似墨綠色的雙劍，然后再上釉進(jìn)行第二遍燒制，雙劍就變成了永不褪色的藍(lán)色。這個知名商標(biāo)300年來僅有過很小的改動。

　　瓷器廠為邁森帶來了國際聲譽(yù)，成為這座城市的魅力所在。

歐洲藝術(shù)史的展現(xiàn)

　　在邁森旅游項目中，參觀瓷器手工工場已經(jīng)成為不可或缺的一項。

　　在這里，不但可以看到展覽品，還可以參觀制作的過程，并由專家詳細(xì)說明和實際示范。

　　邁森一直把取自山上的瓷土叫“高嶺土”，其發(fā)音和漢語一模一樣。看來瓷器和中國的淵源到哪里都是擺脫不了的。

　　我們首先在第1個房間看錄像帶。然后在第2個房間可以看到以腳踏式轆轤制作基本形狀的過程。負(fù)責(zé)成型的師傅提到學(xué)習(xí)這門技藝的先決條件是：“我們需要許多的耐性，長期地坐著，不是每個人都做得到�！痹诘�3個房間看到各個部分組合在一起的過程：“我們的任務(wù)是：忠實地將前面的師傅所制作的各個部分組合起來。然后用特殊的工具處理表面，并加強(qiáng)臉部表情和線條的表現(xiàn)�！痹诘�4個房間呈現(xiàn)的是畫底樣的部分，在第5個房間是上色的過程。“我們用毛筆一層一層地涂色，等干了之后，送到描金的部門去加工，最后才送去燒�！�

　　每一件邁森瓷器都是通過不同的模具倒模制作而成的。瓷器上裝飾的花瓣、人物雕像頭部的關(guān)鍵部分，都是先把陶土填入模子中成型后，再由工人逐件組合于主體上。每件成品都經(jīng)過80多道工序，對于一些設(shè)計復(fù)雜的瓷品來說，制作工程歷時幾個月是非常正常的事情。

　　據(jù)介紹，300年來，工廠的80萬件模具基本保存完好，隨時都可以再生產(chǎn)出同二三百年前一模一樣的產(chǎn)品。這些至今保存完好的模具實際上就是一部完整的德國瓷器發(fā)展史。3000種圖案也一個不少地保存著。廠里有自己的色彩實驗室，1萬種色彩的配方在這里一直處于嚴(yán)格保護(hù)之下。

　　邁森瓷器的每一位彩繪、造型師都必須經(jīng)過數(shù)十年的藝術(shù)與技術(shù)培養(yǎng)。所有的邁森技師上崗前，都要經(jīng)過三年半至十年的專業(yè)訓(xùn)練。他們能在每件創(chuàng)作上融入不同時期的藝術(shù)風(fēng)格。早在1764年，邁森瓷廠就十分重視產(chǎn)品的藝術(shù)品質(zhì)，在世界瓷器歷史上最早建立了自己的繪畫藝術(shù)學(xué)校，同時也是薩克森公國藝術(shù)學(xué)院的分校。邁森瓷器不僅是商品，同時也是德國寶貴的文化遺產(chǎn)。可以說，邁森瓷器展現(xiàn)了近300年來的歐洲藝術(shù)史。

　　對許多游客來講，參觀就是飽飽眼福而已，擁有還是奢望。邁森瓷器在德國傳統(tǒng)高檔商品中是第二大知名品牌，僅次于保時捷跑車。從薩克森公國時代至今，邁森瓷器始終是歐洲王室、明星和政治家追逐的對象，其價格一直貴如黃金。現(xiàn)在，就連一個小小的咖啡杯也要60歐元（合600多元人民幣），一套名為“一千零一夜”的邁森瓷器，以豐富的人物作為創(chuàng)作主題，價值100多萬歐元。著名的奧匈帝國皇后茜茜公主，當(dāng)年就收藏了幾千件邁森瓷器�，F(xiàn)在，這些瓷器身價已漲了數(shù)十倍，總價值幾千萬歐元。

在德國主題度假線路上體驗德國瓷器

　　除了最著名的瓷器之都邁森，德國還有兩條主題度假線路連接了與“白色黃金”密切相關(guān)的名勝古跡：一條是巴伐利亞瓷器之路，全長550公里，穿越了整個巴伐利亞東北部；另一條是圖林根瓷器之路，連接了該州東部和南部的博物館和生產(chǎn)廠。

　　巴伐利亞瓷器之路引領(lǐng)文化愛好者徜徉于300年的瓷器生產(chǎn)史，沿途經(jīng)過巴伐利亞北部度假區(qū)，如施泰格爾森林(Steigerwald)、美茵河上游、科堡地區(qū)、弗蘭肯森林、費希特山區(qū)和上普法爾茨森林。除了與瓷器主題相關(guān)的名勝古跡，迷人多彩的自然風(fēng)光和具有地方特色的美味佳肴也邀您駐足和享受。整條線路上分布著40多家工廠銷售點和專賣店，20多家博物館向觀者展示了這個易碎藝術(shù)品的世界。

　　在圖林根，旅游者也可以沿著瓷器之路參觀瓷器制造廠、手繪作坊、工廠銷售點和觀賞作坊，以及大大小小的博物館。該主題線路覆蓋了圖林根州東部和南部的廣大地區(qū)，可以以各個方向為出發(fā)點。圖林根瓷器之路的道路網(wǎng)總長度大約340公里，穿過薩爾費爾德·魯?shù)罓柍?Saalfeld-Rudlstadt)、希爾德布格豪森(Hildburghausen)、魏瑪區(qū)、索納貝戈(Sonneberg)、薩勒·霍爾茨縣、薩勒·奧爾拉縣和伊爾姆縣等地。


文章來源：環(huán)球網(wǎng)旅游