北海道的清晨似乎來得特別早,5時,大縷大縷的陽光,毫不吝嗇地灑入了房間。
從千歲市驅車前往富良野的高速公路上,疾馳的車窗外是一望無垠的草木田園。碧空如洗中,滿目新綠夾雜著錯落有致的日式尖頂小木屋。徒步進入富田農(nóng)場,一行人霎時間仿佛墜入了花的海洋。就連停車場附近的小店,也化身成了卡通片里面住著精靈的神奇木屋。許多小店被大量的花草縈繞著,仿佛是一間間從巨大花草的身軀里長出來的綠屋。
富良野的薰衣草田前,一片燦爛的紫色云霞熱烈地燃燒在淡煙濃綠的曠野上。微風襲來,陣陣溫恬淡靜的清香飄散于空中。將頭垂入花田間,鼻腔中傳來那股淡淡的味道絕不像桂花、茉莉般濃烈,但卻帶著與生俱來的草木溫香,仿佛正是清晨初醒時那一刻氤氳,淡到了極處卻濃在了心間。
在一間路旁小店里,店家用彩筆描出了這種散發(fā)著恬靜芬芳的紫色花束的花語:等待愛情。每年夏天,當盛放的薰衣草開始染紫大地的時候,便有不少日本的年輕人在此拍攝婚紗照。
富田農(nóng)場內(nèi)目前栽培了大約15公頃的薰衣草,除此之外,還遍植加州罌粟、姬金魚草、金盞花、鼠尾草、波斯菊、鼠尾草、波斯菊等花卉,組成了另一道“五彩花田”。
北海道的薰衣草種植已經(jīng)有半個多世紀的歷史,當時全世界種植薰衣草最多的地方就是日本北海道和法國普羅旺斯。日本起初并沒有薰衣草,1937年當?shù)剞r(nóng)戶由法國的種子栽培出來第一批薰衣草。隨后,許多農(nóng)場和農(nóng)戶爭相效仿,并逐漸發(fā)展成為富良野的“芬芳產(chǎn)業(yè)”。
從20世紀60、70年代起,外國廉價的薰衣草開始大量進入日本市場,導致北海道土生土長的薰衣草需求量銳減。富良野地區(qū)的薰衣草種植面積在達到歷史最大規(guī)模的230公頃以后開始逐步縮小。這令北海道薰衣草原本以提煉精油、香料等為主的用途也不得不轉型為旅游觀光。
目前,北海道的薰衣草以富良野最多,而整個富良野地區(qū)中又以富田農(nóng)場的薰衣草香氣最濃烈、顏色最艷麗。