莊園酒店Coworth Park

它隱匿在240英畝的綠色莊園中，是馬球、馬術(shù)愛(ài)好者的最愛(ài)，這里還有10多匹矯健、喜歡親吻主人額頭的駿馬。躍上馬背，就可以悠然漫步林間。酒店內(nèi)的裝飾畫(huà)也多與馬有關(guān)，入住其中有種回歸原野之悅。多尼湖提前感受倫敦奧運(yùn)多尼湖是2012年倫敦奧運(yùn)會(huì)的賽艇和皮劃艇比賽場(chǎng)地，它一直是溫莎堡附近居民周末休閑的好地方。當(dāng)我們抵達(dá)多尼湖時(shí)，幾位健碩的小

伙子已經(jīng)穿上了緊身的賽艇服，正在從車上往下卸自家的賽艇，行頭相當(dāng)專業(yè)。而遠(yuǎn)處湖面上已經(jīng)滑翔著幾艘賽艇了，那畫(huà)面讓人立刻也想跟著下水舒展筋骨。不得不說(shuō)，多尼湖的環(huán)境太過(guò)怡然，都讓人提不起競(jìng)爭(zhēng)的勁頭，不過(guò)，到了奧運(yùn)會(huì)，吶喊聲會(huì)讓這里大不一樣吧。

Savill Garden女王的玫瑰園

想知道英國(guó)人有多愛(ài)園藝，那么Savill Garden一定不會(huì)讓你失望。Savill Garden除了這里辟出偌大的皇家園林，整飭得有聲有色外，它的玫瑰園設(shè)計(jì)獨(dú)特，據(jù)說(shuō)是女王親自剪彩的。不踐踏花園泥土而又能親近花香是Savill Garden的奇思妙想。逐級(jí)踏上看臺(tái)，讓游人步入玫瑰園上空，如此賞花的確驚艷，怪不得女王也喜歡。

甜夢(mèng)Coworth Park

Coworth Park是我們此行入住的第一家酒店，這里是約翰·列儂創(chuàng)作《Imagine》的地方。房間外是大片的綠色草地，湖面上天鵝群悠閑地游蕩。當(dāng)時(shí)或許他也跟我一樣正望著窗外的畫(huà)面而著迷。酒店是在一片仿佛無(wú)邊的田園中，它屬于多切斯特酒店集團(tuán)，是一家新開(kāi)業(yè)的、擁有70間高級(jí)客房的豪華酒店。房間的裝飾皆是維多利亞時(shí)代的風(fēng)格，銅質(zhì)浴缸、服務(wù)生身著的蘇格蘭粗呢制服和酒店里的600多件藝術(shù)品都非常考究。尤其喜愛(ài)古典的鐵藝四柱床，讓人很容易陷入英倫范兒的美夢(mèng)。第二天醒來(lái)，發(fā)現(xiàn)酒店的莊園非常之大，它坐落在240英畝的草坪中，酒店是英國(guó)唯一一家擁有自己的馬球場(chǎng)和騎術(shù)中心的酒店，酒店更厲害的是還擁有3家由米奇林廚師指導(dǎo)的餐廳，晚餐很銷魂。

莊園酒店Manor House

雖然，這里沒(méi)有普羅旺斯和托斯卡納有名，但這里就好像英國(guó)人說(shuō)的hiden treasure一樣，它是隱秘的珍寶�？拼奈譅柕拢–otswolds），溫婉緩慢又生機(jī)盎然。這一夜，我在英國(guó)最美的鄉(xiāng)村科茨沃爾德停下腳步，這一夜，“英國(guó)最佳鄉(xiāng)村酒店” Lower Slaughter Manor House伴我入眠。

由此展開(kāi)“浪漫之路”

這里被譽(yù)為世界上最美麗的鄉(xiāng)村之路，它就是英國(guó)赫赫有名的“浪漫之路”。英國(guó)旅游局專門(mén)設(shè)計(jì)了兩條行程：今日之路（A Road for Today）和明日之路（A Road for Tomorrow），它們可以一日游。穿梭在那些蜂蜜色城鎮(zhèn)、村莊之間，能讓人萌生歸隱鄉(xiāng)村的沖動(dòng)。這里的房子都由Cotswolds stone蓋成，石頭有蜂蜜一般的淺黃色。方圓有200多個(gè)此類的“蜜色”石頭村莊。沿途的幾十個(gè)小鎮(zhèn)里有不少英國(guó)王室建造的私宅，好萊塢明星凱特·溫斯萊特與伊麗莎白·赫莉在這里亦有房產(chǎn)。到訪這里的日本游客很多，比起大城市，他們更愛(ài)這鄉(xiāng)村中別樣的英倫風(fēng)情�？拼奈譅柕侣糜尉值目巳鹚沟舷壬�還親自開(kāi)車帶我走了一段旅程，一條窄窄的鄉(xiāng)村小路，蜿蜒伸向遠(yuǎn)方，兩側(cè)是那種不見(jiàn)邊際的田原，小鳥(niǎo)、野雞也因?yàn)樯�活�?jié)奏緩慢而變得遲鈍�？巳鹚沟贤蝗粶p速，原來(lái)是為了躲讓一只低飛的野雞�！癥ou save it.”我舒了口氣。他風(fēng)趣地說(shuō)：“Yes, I’m hero.”

哈利·波特的魔法教堂

哈迷們來(lái)科茨沃爾德一定不要錯(cuò)過(guò)Gloucester 大教堂，《哈利·波特與魔法石》中霍格沃茲魔法學(xué)校那道華麗幽深、幽靈飛舞的魔幻走廊，就是在這里實(shí)景拍攝的。穹頂回廊和色彩斑斕的玻璃彩窗也令人嘆為觀止，這是我見(jiàn)過(guò)最別致的教堂走廊。我們到教堂的那天，剛好趕上一個(gè)現(xiàn)代雕塑展覽，這種奇妙的組合還是頭一次遇到，教堂的大門(mén)口就站立著一個(gè)巨大的鋼鐵俠般的機(jī)器人。走進(jìn)教堂，墻壁打上了幻彩燈光，重力球在空中懸浮，各種后現(xiàn)代雕塑與教堂的空間奇異搭配著，對(duì)比下更具看頭。

親手烘焙司康

在英式下午茶中，司康（scone）是必不可少的美味茶點(diǎn)。早在丘吉爾莊園的下午茶中，司康就已經(jīng)引起我的興趣，因?yàn)樵谖覀兊男谐讨杏腥セ始肄r(nóng)業(yè)學(xué)院學(xué)習(xí)烘焙司康。皇家農(nóng)業(yè)學(xué)院給了我不小的震撼，它是Cotswolds有名的廚師學(xué)校。當(dāng)然，超乎我們想象的是這里的老師，是英國(guó)名廚Rob Rees，非常年輕。他正在英國(guó)倡導(dǎo)低碳美食，食材全部取自周邊鄉(xiāng)村，用最有機(jī)、最健康的食材來(lái)烹飪食物。這里的廚師學(xué)校，可以由Rob Rees親自授課教你制作幾道西餐，或者還可以抽上一天時(shí)間，跟著他去菜市場(chǎng)學(xué)會(huì)如何挑選食材，如何搭配美味。他的課程非常吸引夫妻二人來(lái)報(bào)名。進(jìn)廚房開(kāi)始上課，大家個(gè)個(gè)圍上圍裙，戴上廚師帽，揉面，切黃油，加果干……有名師指導(dǎo)，烘焙真是一件有趣的事。做好后，在我的作品邊留下便條，簽下自己的大名，等隨后老師打分。然后就看，我們每個(gè)人的司康，大大小小，東倒西歪，奇形怪狀地在烤箱里膨脹。每當(dāng)我懷念我的英倫之旅，我都會(huì)想起那一刻我聞到的酥香。

莊園酒店Hartwell House

尋找Hartwell House

“世界大同的理想生活，就是住在英國(guó)的鄉(xiāng)村，屋子里裝著美國(guó)的水電煤氣管子，請(qǐng)個(gè)中國(guó)廚子，娶個(gè)日本太太，再找個(gè)法國(guó)情人�！绷终Z(yǔ)堂頗有見(jiàn)地，讓人們無(wú)限向往“英國(guó)的鄉(xiāng)村”。而更重要的一點(diǎn)，林語(yǔ)堂沒(méi)有說(shuō)，那就是，如果你來(lái)英國(guó)鄉(xiāng)村，一定要在莊園酒店住一晚。如果你只能住一晚，那么，我推薦你入住Hartwell House莊園酒店。

丘吉爾莊園里的下午茶

在丘吉爾莊園里迷路，恐怕是一件非常幸福的事，因?yàn)樗�是英�?guó)最美的私人莊園。不得不說(shuō)，它是我旅行生涯中見(jiàn)過(guò)的最有生活質(zhì)感，也是最有趣的莊園�！扒鸺獱柷f園”又名“布倫海姆宮”，至今，莊園城堡一半還住著創(chuàng)建它的布倫海姆宮家族的后裔。其實(shí)，丘吉爾莊園并不是丘吉爾首相的官邸，除了出生和結(jié)婚，他只是在孩童時(shí)代偶爾過(guò)來(lái)玩耍，只不過(guò)他在英國(guó)人心中地位很高，所以這個(gè)莊園才更加有名。莊園里展示的丘吉爾的工筆畫(huà)，細(xì)膩的畫(huà)風(fēng)、明亮的色彩、意象的構(gòu)圖，怎么看也不像出自那位怒視攝影師的先生。

為了增加趣味性，莊園主人竟然在城堡里為游客專門(mén)搭建了一幕幕“話劇”現(xiàn)場(chǎng)。當(dāng)你走進(jìn)一扇門(mén)，門(mén)關(guān)上后，屋子里的仿真女主人木偶開(kāi)始抱怨遠(yuǎn)征的丈夫；進(jìn)入另一扇門(mén)，女主人正在克扣“裝修工人”的薪水等，有趣極了�！霸拕　敝鹘蔷褪沁@座城堡最初的主人——約翰·丘吉爾的妻子。而后人幽默地把她吝嗇、孤獨(dú)的特質(zhì)生動(dòng)地展現(xiàn)給世人，這個(gè)家族頗有胸懷哦。

深藏不露Hartwell House

當(dāng)酒店的服務(wù)生——極具紳士氣質(zhì)的老先生氣定神閑地幫我拿行李時(shí)，我那時(shí)很不淡定。然后，這位老先生拎著夸張的大銅質(zhì)鑰匙，帶我回房間。我知道Hartwell House莊園酒店會(huì)帶我重回那不曾老去的時(shí)光，那是工業(yè)發(fā)達(dá)的倫敦所不再擁有的。我最愛(ài)酒店的“主樓”——一座小城堡。推開(kāi)沉重的大木門(mén)，一個(gè)華麗而不張揚(yáng)的宮廷格局豁然呈現(xiàn)，墻上掛著主人的油畫(huà)像，棚頂都是浮雕藝術(shù)，室內(nèi)燈光并不耀眼，人們?cè)诨馉t邊夜話，貴族的生活氣質(zhì)躍然呈現(xiàn)。我最愛(ài)的是酒店一段刻滿各種雕塑的木制樓梯，侍女、士兵抑或神話人物都列隊(duì)在樓梯兩旁，我走過(guò)那段樓梯可真是一步十回頭，舍不得把短短的樓梯走完，一段樓梯竟然如此令人欣賞。