英國倫敦旅游攻略 英國倫敦旅游景點(diǎn)

倫敦（London）英國/不列顛首都、英國第一大城及第一大港，歐洲最大的都會(huì)區(qū)之一兼四大世界級城市之一，與美國紐約、法國巴黎和日本東京并稱為當(dāng)今全球四大都市。倫敦未獲英國城市地位，正式來說算不上是城市（其心臟地帶倫敦市和西敏市才是城市），但因?yàn)樽?8世紀(jì)起她一直是世界上最重要的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、藝術(shù)和娛樂中心之一，一般人都誤以為她是一座城市。兩千多年前羅馬人成立這座都市起，倫敦一直在世界上具有極大的影響力。城市的核心地區(qū)倫敦市，仍保持著自中世紀(jì)起就劃分的界限。然而，最晚自十九世紀(jì)起，“倫敦”這個(gè)名稱同時(shí)也代表圍繞著倫敦市開發(fā)的周遭地區(qū)。這些衛(wèi)星城市構(gòu)成了倫敦的都會(huì)區(qū)和大倫敦區(qū)。

從1801年到20世紀(jì)初，作為大英帝國的首都，倫敦因在其于政治、經(jīng)濟(jì)、人文文化、科技發(fā)明等領(lǐng)域上的卓越成就，而成為全世界最大的都市。倫敦并且是迄今為止舉辦夏季奧運(yùn)會(huì)次數(shù)最多的城市。也是歷史上首座三度舉辦奧運(yùn)會(huì)的城市，第一次：1908年倫敦奧運(yùn)會(huì)；第二次：1948年倫敦奧運(yùn)會(huì)；第三次：2012年倫敦奧運(yùn)會(huì)。

倫敦是一個(gè)非常多元化的大都市，其居民來自世界各地，具有多元的種族、宗教和文化；城市中使用的語言超過300種。同時(shí)，倫敦還是世界聞名的旅游勝地，擁有數(shù)量眾多的名勝景點(diǎn)與博物館等。倫敦被選為2011全球時(shí)尚之都，一舉擊敗法國巴黎，美國紐約，其部分原因也是因?yàn)橥�廉王子和凱特王妃的大婚，但是倫敦是一個(gè)名副其實(shí)的有著多年歷史的時(shí)尚之都。

倫敦美食

英國的飲食文化近年來幾經(jīng)變遷。如今不僅在倫敦，在全國多處都可以找到英國人引以為豪的米芝蓮星級餐廳(Michelin Stars)。倫敦的食肆眾多，豐儉由人。

傳說中的倫敦下午茶超級美食

來到倫敦一定要嘗嘗頂級名廚Gordon Ramsay的廚藝，到其豪華的徹爾西餐廳(Chelsea)(米芝蓮三星級)及奇里列治餐廳(Claridge's)(一星級)，一嘗頂級佳肴的味道。除了頂級餐廳外，各式珍饈在倫敦大街小巷隨處可見，無論精心炮制的三明治、傳統(tǒng)的炸魚薯?xiàng)l式式具備，讓游客可以盡情大快朵頤。

英國傳統(tǒng)美食

若要感受英國風(fēng)味，便必須要一試酒吧的傳統(tǒng)下午餐，不論是烤肉(Sunday Roast)還是熱騰騰的肉批(Steak-and-kidney pudding)，一樣用料新鮮，分量十足，充滿地道風(fēng)味。在鄉(xiāng)間酒吧一邊感受田園風(fēng)味，喝著本地釀造的濃啤酒，一邊享受蘭開夏郡燉肉窩(Lancashire Ho Pot)、威爾士干酪(Welsh Rarebit)、羊雜碎布丁(Haggis)及胡蘿卜(Neeps)，令人無法抗拒。

倫敦最普遍的早餐！ 游客可以到連鎖式經(jīng)營的JD Wetherspoons享用食物加飲品的優(yōu)惠套餐；或Les Routiers的連鎖酒吧餐廳，在舒適的環(huán)境夏以經(jīng)濟(jì)的價(jià)格享受親切的服務(wù)喝極具水準(zhǔn)的飲品食物。近年在酒店、B&B及街頭茶座大量流行的早餐分量十足，食物包括：炒蛋、香腸、腌肉、烘面包、蘑菇和番茄等等。胃口一般的游客不需要再另進(jìn)午餐。

吃罷午餐，游客可到麗茲飯店品嘗傳統(tǒng)英式下午茶，然后的到大本鐘及倫敦塔游覽。擁有著悠久歷史，不斷冒出新鮮玩意，恰恰是倫敦最美麗動(dòng)人之處，好像是一個(gè)時(shí)刻都迸發(fā)出新創(chuàng)意的老朋友。

Neeps

Neeps就是我們通常所說的胡蘿卜蓉，這種食物在英國非常普遍，因?yàn)樗�是Haggis的傳統(tǒng)伴侶，幾乎所有的英國人在享受Haggis的同時(shí)，都會(huì)同樣來一份Neeps。Neeps制作起來比較簡單，將胡蘿卜去皮，煮15分鐘，攪碎拌入作料即可，口味清淡，如果不是吃Haggis，也同樣倍受青睞。

fish & chips

即魚和薯?xiàng)l，是最典型的英式快餐，到處都可以買到。裹上面粉炸的魚外酥里嫩，吃的時(shí)候配上香脆的薯?xiàng)l，還可以選擇不同口味的醬汁。一般每份價(jià)格在3-5英鎊之間，也有的賣到9英鎊�；�本所有的fish & chips內(nèi)容都一樣，但品質(zhì)和分量的差別還是很大的。

游客可以在海濱細(xì)啖哈利炸魚薯?xiàng)l專賣店(Harry Ramsden)的獨(dú)門美食。

mulligatawny

mulligatawny是起源于印度的一種湯，后傳入英國得以廣泛流傳。近年來，倫敦非常流行吃印度菜，這種湯甚至被誤會(huì)是“印度的國粹”。根據(jù)單詞表面的意思， mulligatawny就是“辣椒水”，其實(shí)湯本身與辣椒并沒有什么關(guān)系，只是因?yàn)橛《戎羞@種詞的讀音，近似英文中的“辣椒”才會(huì)有所誤會(huì)。

現(xiàn)在，這種湯中除了有胡蘿卜、芝麻菜，當(dāng)然也有少量辣椒以外，多數(shù)時(shí)候還有面條等面食，是倫敦下午茶或早餐的主要食物之一。

Roast Beef
Roast Beef既烤牛肉，顧名思義，將牛肉切片，放在烤爐上面烘烤而成。烤牛肉是倫敦的傳統(tǒng)美食之一，主要有兩種吃法：一是夾在三明治中，二就是散裝盤中，配其他蔬菜食用。很久以前，這種烤牛肉通常是在英國人周末的晚餐，或者舉辦party的時(shí)候才吃，因此，經(jīng)常也會(huì)稱這種烤肉為Sunday Roast。

羊乳奶酪

奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發(fā)酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養(yǎng)價(jià)值也因此更加豐富。關(guān)于奶酪的起源說法可謂眾說紛紜，不過作為一種美食，奶酪的確在英國人的食物中占有非常重要的位置。

對中國人來說，吃奶酪是一個(gè)漫長的認(rèn)同過程，尤其要克服一種心理障礙。許多從倫敦回來的國內(nèi)朋友說，奶酪有一種難以接受的異味，有點(diǎn)類似中學(xué)生踢完足球后扔給媽媽那雙要洗的透著惡臭的汗腳襪子。

奶酪融合了牛奶、羊乳，以及發(fā)酵后產(chǎn)生的豐富的口感，且強(qiáng)烈的香氣還會(huì)在口腔和鼻腔之間產(chǎn)生交流和共鳴。奶酪大師說，品味奶酪的過程無速成，總得一步一步來，最后讓你欲罷不能。所以在倫敦品嘗奶酪也需要講究技巧，游客可以從味道淡點(diǎn)的奶酪開始，逐漸嘗試，否則只會(huì)弄巧成拙，留下心理陰影，再不想吃這種不可多得的美味。

Steak-and-kidney pudding

Steak-and-kidney pudding既牛肉布丁，通常是用牛排、牛、羊的腰子，打成肉泥，蒸制而成。在倫敦甚至整個(gè)英國都非常流行的一種傳統(tǒng)食品，非常具有本土特色，號稱像“巴比娃娃的臉”那么嫩。因?yàn)槿庵�容易有腥味，所以，上鍋前藥用洋蔥等調(diào)味品腌制幾個(gè)小時(shí)，倫敦各個(gè)餐館、酒吧多處都吃得到，通常5－8英鎊一個(gè)。

螯蝦

螯蝦，原產(chǎn)于北美洲，后經(jīng)澳大利亞傳入歐洲，目前已經(jīng)成為倫敦人最為普遍的餐桌食品。如論蒸、煮，都是味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)膩。
倫敦幾乎所有的酒吧都有螯蝦出售，比較流行的吃法是佐以紅酒、奶酪，與烤面包一起食用，是大眾普遍喜歡的口味。

Welsh Rarebit

Welsh Rarebit也叫Welsh Rabbit，既威爾士干酪，本質(zhì)上就是一種特別的烤面包，之所以說它特別，是因?yàn)槊姘�上涂抹了多種調(diào)味料融合的奶酪，比如：啤酒、芥末、辣椒粉以及醬油等，是英國非常傳統(tǒng)的下午茶食物，新鮮美味，口感獨(dú)特。
倫敦的街邊酒吧、餐館都有得賣，3－4英鎊一塊。邊走邊欣賞倫敦的時(shí)尚與繁華，的確是享受。

三明治

三明治和三文治都是英文Sandwich的音譯，與漢堡、熱狗并稱為倫敦的“三大快餐”。Sandwich吃法簡便，廣泛流行于西方各國，關(guān)于其名的來歷，還有一個(gè)有趣的故事。

sandwich本來是英國東南部一個(gè)不出名的小鎮(zhèn)，鎮(zhèn)上有一位名叫John Montagu的年輕人，他酷愛玩紙牌，整天沉溺于此，甚至到了廢寢忘食的地步。仆人很難侍候他的飲食，便將一些菜肴、雞蛋和臘腸夾在兩片面包之間，讓他邊玩邊吃。Montagu見了這種食品大喜，并隨口就把它稱作“sandwich”，每次餓了就喊“拿sandwich來！”其他賭徒也爭相仿效，不久sandwich就傳遍了英倫三島，并傳到了歐洲大陸。

如今的sandwich已不再像當(dāng)初那樣品種單一，在倫敦，有數(shù)不勝數(shù)的三明治，正可以大快朵頤。

Haggis

Haggis音譯過來就是哈吉斯，類似大香腸，當(dāng)?shù)厝朔Q為羊雜布丁，本來是蘇格蘭的傳統(tǒng)食物，由于味道香醇，逐漸流傳遍布整個(gè)歐洲，目前也算是倫敦的傳統(tǒng)食物之一。制作方法與Steak-and-kidney pudding有異曲同工之妙，將羊雜攪碎，混合其他調(diào)味品，裝進(jìn)豬腸，蒸制而成。

倫敦大街小巷都可以吃得到，多數(shù)倫敦人吃Haggis的時(shí)候，都會(huì)配著胡蘿卜、威爾士干酪等其他美味，到了倫敦不得不嘗噢。

芝麻菜

芝麻菜又稱紫花南芥，別名蕓芥、德國芥菜等，英文名rocket、arugul。因其鮮葉汁具有芝麻香味，故此得名。在歐洲大陸廣泛出產(chǎn)，是倫敦人喜歡的時(shí)蔬之一。比較流行的吃法是：炒食、煮湯、涼拌或佐米飯沾醬吃。

Pizza Express
Pizza發(fā)源于意大利中南部，十七八世紀(jì)之交的意大利農(nóng)夫是最早吃Pizza的人。最傳統(tǒng)的Pizza采用水牛奶酪，直接放入用燒柴的磚爐內(nèi)烘烤而成。最早的Pizza店在1830年的意大利那不勒斯開業(yè)。據(jù)說，Pizza在世界上的流行始于“二戰(zhàn)”后期，行軍經(jīng)過意大利的美國士兵正是這種美食的傳播者。

1948年，英國人 Peter Boizot OBE 勛爵在佛羅倫薩品嘗到他平生第一塊Pizza。他念念不忘Pizza的美味，終于在1965年的倫敦蘇豪區(qū)，開設(shè)了首間Pizza Express，當(dāng)時(shí)店里所用的爐子全部從羅馬千里迢迢運(yùn)到倫敦，同行的還有意大利薄餅師傅Gianni Giochi。至今，全球各地有超過400間Pizza Express分店，而Pizza也日漸成為全球人的熱門關(guān)注食物。

倫敦購物

英國的物價(jià)高昂，即使和歐洲其它國家相比也很貴。但如果你對英國的市場有所了解，貨比三家，也能找到較合理的價(jià)格。

英國的零售商大致可分為百貨公司、專門商店、超級市場、街邊小店、集市、唐人街商店等。百貨公司及傳統(tǒng)的專門商店，即所謂的High Street Shop，一般服務(wù)較好，貨品齊全，但價(jià)格較貴。超級市場可以買到各種食品和生活必需品，貨品齊全，價(jià)格適宜。街邊小店比較方便，但價(jià)格并不便宜。真正便宜的是集市里的商品。集市和國內(nèi)的租賃商場類似，由一座大商場分租給許多小商戶，各種商店包羅萬象。在集市里買到的蔬菜食品可能比超級市場便宜一半以上。

如果過要買衣服、化妝品之類，就要去牛津街（Oxford Street）、攝政街（Regent Street）和邦德街（Bond Street）之類繁華的購物街了。兩側(cè)是林立的店鋪和各大百貨公司：Harrods，Selfridges，Debenhams等等，各種品牌應(yīng)有盡有。除此之外，值得一提的還有倫敦人的“動(dòng)物園”：“Primark”。一入Primark深似海，從此動(dòng)批是路人。按照同比價(jià)格、人潮洶涌的盛況和人們的瘋狂程度來說，位于牛津街的Primark是個(gè)有點(diǎn)類似于北京動(dòng)物園的地方，但環(huán)境和服務(wù)要好一些。和歐洲的普遍的高物價(jià)相比，這里的衣服常常便宜到讓人想哭，多數(shù)只有幾磅，有的甚至只有兩三鎊，比北京動(dòng)物園的還要便宜。

在英國購物，除了日用品。要學(xué)會(huì)抓住購物時(shí)機(jī)。每年的夏季(7~8月)和圣誕節(jié)前后是全國大減價(jià)的時(shí)候，也是人們瘋狂購物的時(shí)候。英國的減價(jià)是真的減價(jià)，一些名牌商品常常打半折，服裝類甚至有打1~2折的，優(yōu)惠多多。一些商家也學(xué)根據(jù)銷售情況和季節(jié)變化，對部分商品進(jìn)行促銷或減價(jià)�？傊�，只要多花心思，你一定可以在英國買到稱心的東西。

倫敦娛樂

倫敦旅行可說是十分便利，一張地鐵券便可跑遍全城，游覽城內(nèi)的風(fēng)景名勝，白天，你可以參觀具有文化氣息的博物館、塔橋、古跡與王宮，累了可隨處找個(gè)公園小憩一下，或是喝個(gè)悠閑的英式下午茶，到了夜晚，不管是音樂歌舞秀、各式劇碼、音樂會(huì)、酒館或是夜總會(huì)，都能將你的夜晚帶入最高潮。

此外，絕不能錯(cuò)過的購物樂就是周末市集，有別于豪華百貨公司與精雕細(xì)琢的購物櫥窗，這里更多了民間地方色彩，以及熱鬧歡樂的氣氛，不論是維多利亞時(shí)期的老古董、叛逆前衛(wèi)的龐克行頭、精細(xì)的手工藝品，或是便宜通俗的衣物配件，都可以在倫敦各大小市集中一網(wǎng)打盡。

英國倫敦旅游景點(diǎn)

白金漢宮(Buckingham Palace）

英國的王宮。建造在威斯敏斯特城內(nèi)，是一座四層樓的正方形圍院建筑，宮內(nèi)有典禮廳、音樂廳、宴會(huì)廳、畫廊等六百余個(gè)房間。在宮前廣場有勝利女神像站在高高的大理石臺(tái)上，金光閃閃。正面的大門富麗堂皇，外柵欄的金色裝飾威嚴(yán)莊重，厚重鐵門的浮雕營造出與宮殿十分和諧的氛圍。圍墻里面，可以看到那些著名的近衛(wèi)軍士兵紋絲不動(dòng)地佇立著。周圍占地廣闊的御花園，為典型的英式風(fēng)格園林。

白金漢宮建于1703年，最早稱白金漢屋，意思是“他人的家”。1762年，王室將其買下，又不斷加以改裝、增建，最終形成了這座色調(diào)不盡一致，式樣五花八門的“補(bǔ)丁宮殿”。

當(dāng)女王住在宮中時(shí)，王室旗幟會(huì)在宮殿中央高高飄揚(yáng)。

大本鐘

英國倫敦著名古鐘，即威斯敏斯特宮報(bào)時(shí)鐘，坐落在英國倫敦泰晤士河畔的一座鐘樓，是倫敦的標(biāo)志性建筑之一。英國國會(huì)會(huì)議廳附屬的鐘樓，現(xiàn)改名為“伊麗莎白塔”。

伊麗莎白塔于1858年4月10日建成，鐘樓高95米，鐘直徑9英尺，重13.5噸。每15分鐘響一次，敲響威斯敏斯特鐘聲，是英國最大的鐘。大本鐘用人工發(fā)條，國會(huì)開會(huì)期間，鐘面會(huì)發(fā)出光芒，每隔一小時(shí)報(bào)時(shí)一次。

在英國，伊麗莎白塔是人們慶祝新年的重點(diǎn)地方，收音機(jī)和電視都會(huì)播出它的鐘聲來迎接新一年的開始。同樣地，在陣亡將士紀(jì)念日，伊麗莎白塔鐘聲的傳出表示第11個(gè)月的第11天的第11個(gè)小時(shí)及2分鐘的默哀開始。

每年的夏季與冬天時(shí)間轉(zhuǎn)換時(shí)會(huì)把鐘停止，進(jìn)行零件的修補(bǔ)、交換，鐘的調(diào)音等。塔樓四面裝有四個(gè)鍍金的大鐘。塔樓的名稱來自安置在里面的巨鐘——大本鐘�！按蟊剧姟睆乃�底到塔頂共有393級臺(tái)階。

大英博物館（British Museum）

又名不列顛博物館，位于英國倫敦新牛津大街北面的大羅素廣場，成立于1753年，1759年1月15日起正式對公眾開放，是世界上歷史最悠久、規(guī)模最宏偉的綜合性博物館，也是世界上規(guī)模最大、最著名的博物館之一。博物館收藏了世界各地的許多文物和圖書珍品，藏品之豐富、種類之繁多，為全世界博物館所罕見。目前博物館擁有藏品600多萬件。由于空間的限制，目前還有大批藏品未能公開展出。

威斯敏斯特大教堂

坐落在倫敦泰晤士河北岸，原是一座本篤會(huì)隱修院，始建于公元960 年，1045年進(jìn)行了擴(kuò)建，1065年建成，1220年至1517年進(jìn)行了重建。斯敏斯特教堂在1540年英國國教與羅馬教廷決裂前，它一直是天主教本篤會(huì)即天主教的隱修院修會(huì)之一的教堂，1540年之后，一直是倫敦的國家級圣公會(huì)教堂。

威斯敏斯特的本義是西部大教堂的意思。由于這座教堂在倫敦城的西部，便得此名。曾有過一座自東撒克遜王塞伯特在公元7世紀(jì)建造后便長期矗立的教堂。威斯敏斯特教堂在倫敦威斯敏斯特教堂的現(xiàn)址上，當(dāng)時(shí)，它本應(yīng)建在托尼島。該島現(xiàn)在已經(jīng)消失，因?yàn)樘┪钍亢拥雷冋�后它與岸地融為一體。這座教堂的建立似乎是遵循圣彼得的指教，據(jù)說他曾在首位主教梅里圖斯領(lǐng)行的封圣典禮上現(xiàn)身。從巴耶彩圖（彩織廣景壁畫，生動(dòng)詳細(xì)地記錄了11世紀(jì)諾曼征服者威廉侵占英格蘭的過程。傳說為威廉王后瑪?shù)贍栠_(dá)親織，畫中共有1152人和72幕場景。）上看，這座老教堂建有中心塔樓、交成十字橫線的兩側(cè)耳堂和鉛板屋頂。

倫敦眼

全稱英國航空倫敦眼（The British Airways London Eye）又稱千禧之輪是世界上首座、也曾經(jīng)是世界最大的觀景摩天輪�！皞惗匮邸笔莻惗刈钗�引游人的觀光點(diǎn)，聳立於泰晤士河南畔的貝蘭斯區(qū)，面向威斯敏斯特宮與大本鐘。倫敦眼是現(xiàn)在世界第三大摩天輪（僅次于坐落在中國南昌高160米的“南昌之星”摩天輪和2008年4月15日開放的新加坡高165米的飛行者），是倫敦的地標(biāo)。

它被譽(yù)為數(shù)學(xué)上的奇跡；工程師透露，建造這座摩天輪所需的電腦計(jì)算能力，超過世界上最大、最復(fù)雜的建筑�！皞惗刂�眼”重1600噸，橫躺在浮于河面的一個(gè)平臺(tái)上建造，原本預(yù)定9月初立正倫敦眼與河對岸莊嚴(yán)的大本鐘形成極大的對比。

杜莎夫人蠟像館（Madame Tussaud's）

是位于英國倫敦的一間蠟像館，其在阿姆斯特丹、紐約、香港和拉斯維加斯都有分館，在中國的上海分館也于2006年開幕。蠟像館是由蠟制雕塑家杜莎夫人建立的，杜莎夫人蠟像館是全世界水平最高的蠟像館之一，有眾多世界名人的蠟像，其中恐怖屋最為出名。整個(gè)館由3層樓及地下室組成，分4個(gè)展覽層。杜莎蠟像館的蠟像經(jīng)常令人真假難分，蠟像館會(huì)在游客出入的地方放置蠟像，常常制造出令人吃驚的有趣效果。

倫敦塔橋

是從英國倫敦泰晤士河口算起的第一座橋(泰晤士河上共建橋15座)，也是倫敦的象征，有“倫敦正門”之稱。該橋始建于1886年，1894年6月30日對公眾開放，將倫敦南北區(qū)連接成整體。

從前這個(gè)巖石是突出海面與陸地連接的岬， 由于海浪的侵蝕沖刷形成2個(gè)圓洞，正好成雙拱形，所以起名為“倫敦橋”。在1990年1月15日的傍晚時(shí)分，與陸地連接的圓洞突然塌落，與大陸脫離形成現(xiàn)在看到的斷橋。大自然的力量是巨大的，大自然塑造的景觀有一種人工無法比擬的神奇！

倫敦塔橋的設(shè)計(jì)頗為合理，在世界橋梁建筑業(yè)中有口皆碑。兩岸兩座用花崗石和鋼鐵建成的高塔，高約60米，分上下兩層。上層支撐著兩岸的塔，下層橋面可讓行人通過，也可供車輛穿行。如果巨輪鳴笛而來，下層橋面能夠自動(dòng)往兩邊翹起，此時(shí)行人可改道從上層通過。橋內(nèi)設(shè)有商店、酒吧，即使在雨雪天，行人也能在橋中購物、聊天或憑欄眺望兩岸風(fēng)光。

巨石陣

又稱索爾茲伯里石環(huán)、環(huán)狀列石、太陽神廟、史前石桌、斯通亨治石欄、斯托肯立石圈等名，是歐洲著名的史前時(shí)代文化神廟遺址，位于英格蘭威爾特郡索爾茲伯里平原，約建于公元前4000～2000年（2008年3月至4月，英國考古學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，在英國倫敦西南100多千米的索爾茲伯里平原上，一些巍峨 巨石呈環(huán)形屹立在綠色的曠野間，這就是英倫三島最著名、最神秘的史前遺跡—巨石陣。