英國倫敦旅游攻略 英國倫敦旅游景點

倫敦（London）英國/不列顛首都、英國第一大城及第一大港，歐洲最大的都會區(qū)之一兼四大世界級城市之一，與美國紐約、法國巴黎和日本東京并稱為當今全球四大都市。倫敦未獲英國城市地位，正式來說算不上是城市（其心臟地帶倫敦市和西敏市才是城市），但因為自18世紀起她一直是世界上最重要的政治、經(jīng)濟、文化、藝術和娛樂中心之一，一般人都誤以為她是一座城市。兩千多年前羅馬人成立這座都市起，倫敦一直在世界上具有極大的影響力。城市的核心地區(qū)倫敦市，仍保持著自中世紀起就劃分的界限。然而，最晚自十九世紀起，“倫敦”這個名稱同時也代表圍繞著倫敦市開發(fā)的周遭地區(qū)。這些衛(wèi)星城市構成了倫敦的都會區(qū)和大倫敦區(qū)。

從1801年到20世紀初，作為大英帝國的首都，倫敦因在其于政治、經(jīng)濟、人文文化、科技發(fā)明等領域上的卓越成就，而成為全世界最大的都市。倫敦并且是迄今為止舉辦夏季奧運會次數(shù)最多的城市。也是歷史上首座三度舉辦奧運會的城市，第一次：1908年倫敦奧運會；第二次：1948年倫敦奧運會；第三次：2012年倫敦奧運會。

倫敦是一個非常多元化的大都市，其居民來自世界各地，具有多元的種族、宗教和文化；城市中使用的語言超過300種。同時，倫敦還是世界聞名的旅游勝地，擁有數(shù)量眾多的名勝景點與博物館等。倫敦被選為2011全球時尚之都，一舉擊敗法國巴黎，美國紐約，其部分原因也是因為威廉王子和凱特王妃的大婚，但是倫敦是一個名副其實的有著多年歷史的時尚之都。

倫敦美食

英國的飲食文化近年來幾經(jīng)變遷。如今不僅在倫敦，在全國多處都可以找到英國人引以為豪的米芝蓮星級餐廳(Michelin Stars)。倫敦的食肆眾多，豐儉由人。

傳說中的倫敦下午茶超級美食

來到倫敦一定要嘗嘗頂級名廚Gordon Ramsay的廚藝，到其豪華的徹爾西餐廳(Chelsea)(米芝蓮三星級)及奇里列治餐廳(Claridge's)(一星級)，一嘗頂級佳肴的味道。除了頂級餐廳外，各式珍饈在倫敦大街小巷隨處可見，無論精心炮制的三明治、傳統(tǒng)的炸魚薯條式式具備，讓游客可以盡情大快朵頤。

英國傳統(tǒng)美食

若要感受英國風味，便必須要一試酒吧的傳統(tǒng)下午餐，不論是烤肉(Sunday Roast)還是熱騰騰的肉批(Steak-and-kidney pudding)，一樣用料新鮮，分量十足，充滿地道風味。在鄉(xiāng)間酒吧一邊感受田園風味，喝著本地釀造的濃啤酒，一邊享受蘭開夏郡燉肉窩(Lancashire Ho Pot)、威爾士干酪(Welsh Rarebit)、羊雜碎布丁(Haggis)及胡蘿卜(Neeps)，令人無法抗拒。

倫敦最普遍的早餐！ 游客可以到連鎖式經(jīng)營的JD Wetherspoons享用食物加飲品的優(yōu)惠套餐；或Les Routiers的連鎖酒吧餐廳，在舒適的環(huán)境夏以經(jīng)濟的價格享受親切的服務喝極具水準的飲品食物。近年在酒店、B&B及街頭茶座大量流行的早餐分量十足，食物包括：炒蛋、香腸、腌肉、烘面包、蘑菇和番茄等等。胃口一般的游客不需要再另進午餐。

吃罷午餐，游客可到麗茲飯店品嘗傳統(tǒng)英式下午茶，然后的到大本鐘及倫敦塔游覽。擁有著悠久歷史，不斷冒出新鮮玩意，恰恰是倫敦最美麗動人之處，好像是一個時刻都迸發(fā)出新創(chuàng)意的老朋友。

Neeps

Neeps就是我們通常所說的胡蘿卜蓉，這種食物在英國非常普遍，因為它是Haggis的傳統(tǒng)伴侶，幾乎所有的英國人在享受Haggis的同時，都會同樣來一份Neeps。Neeps制作起來比較簡單，將胡蘿卜去皮，煮15分鐘，攪碎拌入作料即可，口味清淡，如果不是吃Haggis，也同樣倍受青睞。

fish & chips

即魚和薯條，是最典型的英式快餐，到處都可以買到。裹上面粉炸的魚外酥里嫩，吃的時候配上香脆的薯條，還可以選擇不同口味的醬汁。一般每份價格在3-5英鎊之間，也有的賣到9英鎊�；�本所有的fish & chips內(nèi)容都一樣，但品質(zhì)和分量的差別還是很大的。

游客可以在海濱細啖哈利炸魚薯條專賣店(Harry Ramsden)的獨門美食。

mulligatawny

mulligatawny是起源于印度的一種湯，后傳入英國得以廣泛流傳。近年來，倫敦非常流行吃印度菜，這種湯甚至被誤會是“印度的國粹”。根據(jù)單詞表面的意思， mulligatawny就是“辣椒水”，其實湯本身與辣椒并沒有什么關系，只是因為印度中這種詞的讀音，近似英文中的“辣椒”才會有所誤會。

現(xiàn)在，這種湯中除了有胡蘿卜、芝麻菜，當然也有少量辣椒以外，多數(shù)時候還有面條等面食，是倫敦下午茶或早餐的主要食物之一。

Roast Beef
Roast Beef既烤牛肉，顧名思義，將牛肉切片，放在烤爐上面烘烤而成。烤牛肉是倫敦的傳統(tǒng)美食之一，主要有兩種吃法：一是夾在三明治中，二就是散裝盤中，配其他蔬菜食用。很久以前，這種烤牛肉通常是在英國人周末的晚餐，或者舉辦party的時候才吃，因此，經(jīng)常也會稱這種烤肉為Sunday Roast。

羊乳奶酪

奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發(fā)酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養(yǎng)價值也因此更加豐富。關于奶酪的起源說法可謂眾說紛紜，不過作為一種美食，奶酪的確在英國人的食物中占有非常重要的位置。

對中國人來說，吃奶酪是一個漫長的認同過程，尤其要克服一種心理障礙。許多從倫敦回來的國內(nèi)朋友說，奶酪有一種難以接受的異味，有點類似中學生踢完足球后扔給媽媽那雙要洗的透著惡臭的汗腳襪子。

奶酪融合了牛奶、羊乳，以及發(fā)酵后產(chǎn)生的豐富的口感，且強烈的香氣還會在口腔和鼻腔之間產(chǎn)生交流和共鳴。奶酪大師說，品味奶酪的過程無速成，總得一步一步來，最后讓你欲罷不能。所以在倫敦品嘗奶酪也需要講究技巧，游客可以從味道淡點的奶酪開始，逐漸嘗試，否則只會弄巧成拙，留下心理陰影，再不想吃這種不可多得的美味。

Steak-and-kidney pudding

Steak-and-kidney pudding既牛肉布丁，通常是用牛排、牛、羊的腰子，打成肉泥，蒸制而成。在倫敦甚至整個英國都非常流行的一種傳統(tǒng)食品，非常具有本土特色，號稱像“巴比娃娃的臉”那么嫩。因為肉汁容易有腥味，所以，上鍋前藥用洋蔥等調(diào)味品腌制幾個小時，倫敦各個餐館、酒吧多處都吃得到，通常5－8英鎊一個。

螯蝦

螯蝦，原產(chǎn)于北美洲，后經(jīng)澳大利亞傳入歐洲，目前已經(jīng)成為倫敦人最為普遍的餐桌食品。如論蒸、煮，都是味道鮮美，肉質(zhì)細膩。
倫敦幾乎所有的酒吧都有螯蝦出售，比較流行的吃法是佐以紅酒、奶酪，與烤面包一起食用，是大眾普遍喜歡的口味。

Welsh Rarebit

Welsh Rarebit也叫Welsh Rabbit，既威爾士干酪，本質(zhì)上就是一種特別的烤面包，之所以說它特別，是因為面包上涂抹了多種調(diào)味料融合的奶酪，比如：啤酒、芥末、辣椒粉以及醬油等，是英國非常傳統(tǒng)的下午茶食物，新鮮美味，口感獨特。
倫敦的街邊酒吧、餐館都有得賣，3－4英鎊一塊。邊走邊欣賞倫敦的時尚與繁華，的確是享受。

三明治

三明治和三文治都是英文Sandwich的音譯，與漢堡、熱狗并稱為倫敦的“三大快餐”。Sandwich吃法簡便，廣泛流行于西方各國，關于其名的來歷，還有一個有趣的故事。

sandwich本來是英國東南部一個不出名的小鎮(zhèn)，鎮(zhèn)上有一位名叫John Montagu的年輕人，他酷愛玩紙牌，整天沉溺于此，甚至到了廢寢忘食的地步。仆人很難侍候他的飲食，便將一些菜肴、雞蛋和臘腸夾在兩片面包之間，讓他邊玩邊吃。Montagu見了這種食品大喜，并隨口就把它稱作“sandwich”，每次餓了就喊“拿sandwich來！”其他賭徒也爭相仿效，不久sandwich就傳遍了英倫三島，并傳到了歐洲大陸。

如今的sandwich已不再像當初那樣品種單一，在倫敦，有數(shù)不勝數(shù)的三明治，正可以大快朵頤。

Haggis

Haggis音譯過來就是哈吉斯，類似大香腸，當?shù)厝朔Q為羊雜布丁，本來是蘇格蘭的傳統(tǒng)食物，由于味道香醇，逐漸流傳遍布整個歐洲，目前也算是倫敦的傳統(tǒng)食物之一。制作方法與Steak-and-kidney pudding有異曲同工之妙，將羊雜攪碎，混合其他調(diào)味品，裝進豬腸，蒸制而成。

倫敦大街小巷都可以吃得到，多數(shù)倫敦人吃Haggis的時候，都會配著胡蘿卜、威爾士干酪等其他美味，到了倫敦不得不嘗噢。

芝麻菜

芝麻菜又稱紫花南芥，別名蕓芥、德國芥菜等，英文名rocket、arugul。因其鮮葉汁具有芝麻香味，故此得名。在歐洲大陸廣泛出產(chǎn)，是倫敦人喜歡的時蔬之一。比較流行的吃法是：炒食、煮湯、涼拌或佐米飯沾醬吃。

Pizza Express
Pizza發(fā)源于意大利中南部，十七八世紀之交的意大利農(nóng)夫是最早吃Pizza的人。最傳統(tǒng)的Pizza采用水牛奶酪，直接放入用燒柴的磚爐內(nèi)烘烤而成。最早的Pizza店在1830年的意大利那不勒斯開業(yè)。據(jù)說，Pizza在世界上的流行始于“二戰(zhàn)”后期，行軍經(jīng)過意大利的美國士兵正是這種美食的傳播者。

1948年，英國人 Peter Boizot OBE 勛爵在佛羅倫薩品嘗到他平生第一塊Pizza。他念念不忘Pizza的美味，終于在1965年的倫敦蘇豪區(qū)，開設了首間Pizza Express，當時店里所用的爐子全部從羅馬千里迢迢運到倫敦，同行的還有意大利薄餅師傅Gianni Giochi。至今，全球各地有超過400間Pizza Express分店，而Pizza也日漸成為全球人的熱門關注食物。

倫敦購物

英國的物價高昂，即使和歐洲其它國家相比也很貴。但如果你對英國的市場有所了解，貨比三家，也能找到較合理的價格。

英國的零售商大致可分為百貨公司、專門商店、超級市場、街邊小店、集市、唐人街商店等。百貨公司及傳統(tǒng)的專門商店，即所謂的High Street Shop，一般服務較好，貨品齊全，但價格較貴。超級市場可以買到各種食品和生活必需品，貨品齊全，價格適宜。街邊小店比較方便，但價格并不便宜。真正便宜的是集市里的商品。集市和國內(nèi)的租賃商場類似，由一座大商場分租給許多小商戶，各種商店包羅萬象。在集市里買到的蔬菜食品可能比超級市場便宜一半以上。

如果過要買衣服、化妝品之類，就要去牛津街（Oxford Street）、攝政街（Regent Street）和邦德街（Bond Street）之類繁華的購物街了。兩側是林立的店鋪和各大百貨公司：Harrods，Selfridges，Debenhams等等，各種品牌應有盡有。除此之外，值得一提的還有倫敦人的“動物園”：“Primark”。一入Primark深似海，從此動批是路人。按照同比價格、人潮洶涌的盛況和人們的瘋狂程度來說，位于牛津街的Primark是個有點類似于北京動物園的地方，但環(huán)境和服務要好一些。和歐洲的普遍的高物價相比，這里的衣服常常便宜到讓人想哭，多數(shù)只有幾磅，有的甚至只有兩三鎊，比北京動物園的還要便宜。

在英國購物，除了日用品。要學會抓住購物時機。每年的夏季(7~8月)和圣誕節(jié)前后是全國大減價的時候，也是人們瘋狂購物的時候。英國的減價是真的減價，一些名牌商品常常打半折，服裝類甚至有打1~2折的，優(yōu)惠多多。一些商家也學根據(jù)銷售情況和季節(jié)變化，對部分商品進行促銷或減價�？傊�，只要多花心思，你一定可以在英國買到稱心的東西。

倫敦娛樂

倫敦旅行可說是十分便利，一張地鐵券便可跑遍全城，游覽城內(nèi)的風景名勝，白天，你可以參觀具有文化氣息的博物館、塔橋、古跡與王宮，累了可隨處找個公園小憩一下，或是喝個悠閑的英式下午茶，到了夜晚，不管是音樂歌舞秀、各式劇碼、音樂會、酒館或是夜總會，都能將你的夜晚帶入最高潮。

此外，絕不能錯過的購物樂就是周末市集，有別于豪華百貨公司與精雕細琢的購物櫥窗，這里更多了民間地方色彩，以及熱鬧歡樂的氣氛，不論是維多利亞時期的老古董、叛逆前衛(wèi)的龐克行頭、精細的手工藝品，或是便宜通俗的衣物配件，都可以在倫敦各大小市集中一網(wǎng)打盡。

英國倫敦旅游景點

白金漢宮(Buckingham Palace）

英國的王宮。建造在威斯敏斯特城內(nèi)，是一座四層樓的正方形圍院建筑，宮內(nèi)有典禮廳、音樂廳、宴會廳、畫廊等六百余個房間。在宮前廣場有勝利女神像站在高高的大理石臺上，金光閃閃。正面的大門富麗堂皇，外柵欄的金色裝飾威嚴莊重，厚重鐵門的浮雕營造出與宮殿十分和諧的氛圍。圍墻里面，可以看到那些著名的近衛(wèi)軍士兵紋絲不動地佇立著。周圍占地廣闊的御花園，為典型的英式風格園林。

白金漢宮建于1703年，最早稱白金漢屋，意思是“他人的家”。1762年，王室將其買下，又不斷加以改裝、增建，最終形成了這座色調(diào)不盡一致，式樣五花八門的“補丁宮殿”。

當女王住在宮中時，王室旗幟會在宮殿中央高高飄揚。

大本鐘

英國倫敦著名古鐘，即威斯敏斯特宮報時鐘，坐落在英國倫敦泰晤士河畔的一座鐘樓，是倫敦的標志性建筑之一。英國國會會議廳附屬的鐘樓，現(xiàn)改名為“伊麗莎白塔”。

伊麗莎白塔于1858年4月10日建成，鐘樓高95米，鐘直徑9英尺，重13.5噸。每15分鐘響一次，敲響威斯敏斯特鐘聲，是英國最大的鐘。大本鐘用人工發(fā)條，國會開會期間，鐘面會發(fā)出光芒，每隔一小時報時一次。

在英國，伊麗莎白塔是人們慶祝新年的重點地方，收音機和電視都會播出它的鐘聲來迎接新一年的開始。同樣地，在陣亡將士紀念日，伊麗莎白塔鐘聲的傳出表示第11個月的第11天的第11個小時及2分鐘的默哀開始。

每年的夏季與冬天時間轉(zhuǎn)換時會把鐘停止，進行零件的修補、交換，鐘的調(diào)音等。塔樓四面裝有四個鍍金的大鐘。塔樓的名稱來自安置在里面的巨鐘——大本鐘�！按蟊剧姟睆乃�底到塔頂共有393級臺階。

大英博物館（British Museum）

又名不列顛博物館，位于英國倫敦新牛津大街北面的大羅素廣場，成立于1753年，1759年1月15日起正式對公眾開放，是世界上歷史最悠久、規(guī)模最宏偉的綜合性博物館，也是世界上規(guī)模最大、最著名的博物館之一。博物館收藏了世界各地的許多文物和圖書珍品，藏品之豐富、種類之繁多，為全世界博物館所罕見。目前博物館擁有藏品600多萬件。由于空間的限制，目前還有大批藏品未能公開展出。

威斯敏斯特大教堂

坐落在倫敦泰晤士河北岸，原是一座本篤會隱修院，始建于公元960 年，1045年進行了擴建，1065年建成，1220年至1517年進行了重建。斯敏斯特教堂在1540年英國國教與羅馬教廷決裂前，它一直是天主教本篤會即天主教的隱修院修會之一的教堂，1540年之后，一直是倫敦的國家級圣公會教堂。

威斯敏斯特的本義是西部大教堂的意思。由于這座教堂在倫敦城的西部，便得此名。曾有過一座自東撒克遜王塞伯特在公元7世紀建造后便長期矗立的教堂。威斯敏斯特教堂在倫敦威斯敏斯特教堂的現(xiàn)址上，當時，它本應建在托尼島。該島現(xiàn)在已經(jīng)消失，因為泰晤士河道變窄后它與岸地融為一體。這座教堂的建立似乎是遵循圣彼得的指教，據(jù)說他曾在首位主教梅里圖斯領行的封圣典禮上現(xiàn)身。從巴耶彩圖（彩織廣景壁畫，生動詳細地記錄了11世紀諾曼征服者威廉侵占英格蘭的過程。傳說為威廉王后瑪?shù)贍栠_親織，畫中共有1152人和72幕場景。）上看，這座老教堂建有中心塔樓、交成十字橫線的兩側耳堂和鉛板屋頂。

倫敦眼

全稱英國航空倫敦眼（The British Airways London Eye）又稱千禧之輪是世界上首座、也曾經(jīng)是世界最大的觀景摩天輪�！皞惗匮邸笔莻惗刈钗�引游人的觀光點，聳立於泰晤士河南畔的貝蘭斯區(qū)，面向威斯敏斯特宮與大本鐘。倫敦眼是現(xiàn)在世界第三大摩天輪（僅次于坐落在中國南昌高160米的“南昌之星”摩天輪和2008年4月15日開放的新加坡高165米的飛行者），是倫敦的地標。

它被譽為數(shù)學上的奇跡；工程師透露，建造這座摩天輪所需的電腦計算能力，超過世界上最大、最復雜的建筑。“倫敦之眼”重1600噸，橫躺在浮于河面的一個平臺上建造，原本預定9月初立正倫敦眼與河對岸莊嚴的大本鐘形成極大的對比。

杜莎夫人蠟像館（Madame Tussaud's）

是位于英國倫敦的一間蠟像館，其在阿姆斯特丹、紐約、香港和拉斯維加斯都有分館，在中國的上海分館也于2006年開幕。蠟像館是由蠟制雕塑家杜莎夫人建立的，杜莎夫人蠟像館是全世界水平最高的蠟像館之一，有眾多世界名人的蠟像，其中恐怖屋最為出名。整個館由3層樓及地下室組成，分4個展覽層。杜莎蠟像館的蠟像經(jīng)常令人真假難分，蠟像館會在游客出入的地方放置蠟像，常常制造出令人吃驚的有趣效果。

倫敦塔橋

是從英國倫敦泰晤士河口算起的第一座橋(泰晤士河上共建橋15座)，也是倫敦的象征，有“倫敦正門”之稱。該橋始建于1886年，1894年6月30日對公眾開放，將倫敦南北區(qū)連接成整體。

從前這個巖石是突出海面與陸地連接的岬， 由于海浪的侵蝕沖刷形成2個圓洞，正好成雙拱形，所以起名為“倫敦橋”。在1990年1月15日的傍晚時分，與陸地連接的圓洞突然塌落，與大陸脫離形成現(xiàn)在看到的斷橋。大自然的力量是巨大的，大自然塑造的景觀有一種人工無法比擬的神奇！

倫敦塔橋的設計頗為合理，在世界橋梁建筑業(yè)中有口皆碑。兩岸兩座用花崗石和鋼鐵建成的高塔，高約60米，分上下兩層。上層支撐著兩岸的塔，下層橋面可讓行人通過，也可供車輛穿行。如果巨輪鳴笛而來，下層橋面能夠自動往兩邊翹起，此時行人可改道從上層通過。橋內(nèi)設有商店、酒吧，即使在雨雪天，行人也能在橋中購物、聊天或憑欄眺望兩岸風光。

巨石陣

又稱索爾茲伯里石環(huán)、環(huán)狀列石、太陽神廟、史前石桌、斯通亨治石欄、斯托肯立石圈等名，是歐洲著名的史前時代文化神廟遺址，位于英格蘭威爾特郡索爾茲伯里平原，約建于公元前4000～2000年（2008年3月至4月，英國考古學家研究發(fā)現(xiàn)，在英國倫敦西南100多千米的索爾茲伯里平原上，一些巍峨 巨石呈環(huán)形屹立在綠色的曠野間，這就是英倫三島最著名、最神秘的史前遺跡—巨石陣。